Компот из красной смородины
От: Солтаханова Тоня
Фото компота из красной смородины.
Рецепт компота из красной смородины вполне может стать вашим любимым рецептом компота. Напиток получится очень приятным на вкус, с приятной кислинкой. Любите готовить компот? Попробуйте рецепт компота из яблок и черной смородины. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Украинская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Пост
Ингредиенты
- около 4 л чистой воды (опционально)
- 1,5 г красной смородины
- 600 г сахара
Как приготовить компот из красной смородины дома
-
Красную смородину перебрать, тщательно вымыть и оставить стекать от воды. По желанию можно отделить веточки от ягод. Тем временем влить в кастрюлю около 4 л воды и поставить на огонь.
-
Из указанного количества ингредиентов получается 2 трехлитровые банки смородинового компота. Тщательно вымыть банки изнутри с содой и дать им высохнуть, крышки прокипятить пару минут. Разложить по банкам ягоды и залить их кипятком.
-
Компот из красной смородины должен настояться около 10 минут. Затем процедить компот через сито от ягод в кастрюлю, добавить сахар и тщательно размешать до его полного растворения. Ягоды вернуть в банки.
-
Поставить кастрюлю на огонь и, помешивая, довести компот до кипения. Сразу после этого снять кастрюлю с плиты и разлить сироп по банкам со смородиной. Закатать банки стерильными крышками и перевернуть их вверх дном, накрыть теплым одеялом.
-
Компот из красной смородины должен настояться в таком положении до полного остывания. Затем убрать его на хранение в темное прохладное место.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую компот из кролика. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Солтаханова!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
А я привыкла готовить компот из малины recipetoday.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-maliny.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Я слабо разбираюсь в компоте из красной смородины, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Сделала компот из красной смородины всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
По совету коллеги приготовила этот компот из красной смородины.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих компота из красной смородины он не ел.
Хороший сайт, зайду еще.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.