Варенье из персиков и консервированных ананасов
От: ksyunya
Фото варенья из персиков и консервированных ананасов.
Варенье из персиков и консервированных ананасов – один из самых вкусных вариантов персикового варенья. Варенье из персиков и так считается деликатесным, а с кусочками ананаса оно становится еще вкуснее и ароматнее. И летом, и зимой вы с удовольствием будете лакомиться этим вареньем!
{h3}Секреты приготовления{/h3}
С персиков для варенья желательно снять кожицу, но есть такие сорта, которые трудно очистить, поэтому ее оставляют или очень тонко срезают. Кусочки ананасов можно оставить из банки или нарезать более мелко. Варенье имеет яркий солнечный цвет и изумительный аромат!
{h3}Больше рецептов варенья{/h3}
Домашний погребок также можно разнообразить вареньем из инжира с лимоном или вареньем из черешни без косточек. Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт апельсинового варенья. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 8 ч
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 20
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Десерт, Праздник
Ингредиенты
- Персики свежие 1200 г
- Ананасы консервированные 400 г
- Лимоны 1 шт.
- Сахар-песок 1200 г
Как приготовить варенье из персиков и консервированных ананасов дома
-
Персики вымыть и опустить на 30 секунд в кипяток.
-
Сразу же выложить в холодную воду.
-
Аккуратно снять кожицу.
-
Разрезать персики пополам, вынуть косточки, а половинки нарезать ломтиками.
-
В варочной емкости соединить подготовленные персики, кусочки ананасов с заливкой и сахар.
-
Все осторожно перемешать.
-
Смесь оставить на 4 часа. Должно выделиться много сока.
-
Кастрюлю поставить на огонь и поварить в течение 5 минут, считая от начала закипания. В процессе варки массу помешивать и снимать образующуюся пенку.
-
Снять кастрюлю с плиты и оставить смесь до остывания.
-
Из лимона выжать сок.
-
Кастрюлю снова поставить на огонь, влить сок и варить около 15 минут.
-
Переложить горячее варенье в стерилизованные банки, укупорить прокипяченными крышками, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания. Хранить варенье в темном прохладном месте.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблочное варенье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, очень понравилось оформление варенья из персиков и консервированных ананасов!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Очень красивая и оригинальная подача варенья из персиков и консервированных ананасов.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала варенье из персиков и консервированных ананасов.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Знакомая научила готовить варенье из лимона recipetoday.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-limona.
Ksyunya, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Красотищаа!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Очень люблю варенье из персиков и консервированных ананасов,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо за угощение, буду пробовать
Ksyunya, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!