Блинбургер
От: gala
Фото блинбургера.
Участник конкурса "Завтрак для любимого". Это обычный фаршированный блин, его особенность в составе. Мало сахара - пресный, есть сметана - сытный, большой- много начинки можно получить. Подавать с соусом, состоящим из сметаны и французской горчицы. Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт бургеров с вялеными помидорами на черных булочках. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 737 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- яйцо - 3 шт.
- молоко - 250 мл
- мука - 250 г
- сахар - 5 г
- сметана - 50 г
- соль - 1 щепотка
- грудинка - 1 кусок
- горчица французская - 1 ч.л.
Как приготовить блинбургер дома
-
Яйца немного взбить, добавить к муке, потом молоко, сахар, сметану, соль и соду. Все перемешать до однородности. Тесто получается немного густым. Но его густота зависит от жирности сметаны, у меня 20%. Выпечь блины. Печь с 2 сторон.
-
Взять кусочек грудинки.
-
На одну половинку блина положить сыр, потом грудинку, сыр. Накрыть второй половинкой. Запечь в микроволновке до расплавления сыра (1 минута). Приготовить соус: смешать сметану и французскую горчицу в соотношении 1:1.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гамбургер. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
ДА!!! gala, огромное спасибо, за рецепт блинбургера.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант блинбургера
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Искала блинбургер, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
И от меня ссылочка на рецептик карри бургер с манго.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать блинбургер на её день рождения:)))
gala, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))