Горячие бутерброды с сыром

Эти горячие бутерброды с сыром жарят на сковороде с антипригарным покрытием. Бутерброды делают в виде сэндвичей с сырной начинкой внутри. Но главное в этом оригинальном рецепте то, что снаружи у них тоже - аппетитная и хрустящая сырная корочка. Сыр для этого рецепта лучше брать твердый и поострее, например оранжевый чеддер острых сортов. Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт горячих бутербродов с колбасой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 414 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 2 ст.л. (30 г) сливочного масла
  • 2 ломтика белого хлеба для тостов
  • 1/2 стак. (55 г) тертого твердого сыра (например Острый Чеддер)

Как приготовить горячие бутерброды с сыром дома

  1. В сковороде с антипригарным покрытием, на умеренном огне растопить 1,5 ст. л. сливочного масла. Положить сверху ломтики хлеба.

  2. Выложить половину тертого сыра на один ломтик хлеба, накрыть вторым ломтиком (чтобы масляная сторона получилась сверху). Посыпать сверху 2 ст. л. тертого сыра.

  3. Растопить еще 0,5 ст. л. масла в другой маленькой сковороде, поставив ее рядом с первой. Перевернуть бутерброд на другую сторону, в растопленное масло, сыром вниз. Верх бутерброда посыпать остатками сыра (2 ст. л.). Жарить 3-4 минуты, пока сыр снизу не расплавится и карамелизуется (образует хрустящую корочку). Перевернуть снова сыром вниз и готовить еще 3-4 минуты, до образования хрустящей сырной корочки.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую горячие бутерброды с колбасой и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
anna96
anna96

Мартакова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

orouroff
orouroff

Обалденный рецептик горячих бутербродов с сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

expotr1973
expotr1973

Спасибо:D
Будем пробовать!

aleksandra
aleksandra

Бесподобный рецепт горячих бутербродов с сыром!!!
Все получилось, спасибо, Мартакова!!!

Лагутенко Лидия
Лагутенко Лидия

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила горячие бутерброды с сыром на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Надежда Букша
Надежда Букша

Скажу честно: не возлагала больших надежд на горячие бутерброды с сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

omiompaye1995
omiompaye1995

А я готовлю горячие бутерброды с сыром в первый раз.

Сойту Асия
Сойту Асия

Еще ни разу не готовила горячие бутерброды с помидорами, но уверена на 200%, что будет великолепно.

oringor
oringor

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю горячие бутерброды с сыром уже полгода, все супер!

usesedico
usesedico

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит горячие бутерброды с сыром, оценили.

Лобастова Зина
Лобастова Зина

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как горячие бутерброды с сыром у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

ofofea1983
ofofea1983

Я приготовила горячие бутерброды с сыром и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

ksyusha88
ksyusha88

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!