Вкусный мясной омлет в духовке
От: Десницька Ева
Фото вкусного мясного омлета в духовке.
Как же я люблю это блюдо! Это прекрасный вариант и на будний ужин, и на праздничный, или если у вас не так много времени на готовку. Готовится просто и ингредиенты самые простые. В общем приготовьте и сами его полюбите! Готовила его много раз, рецепт позаимствовала у свекрови. Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета с молоком в духовке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 93 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Ингредиенты
- лук репчатый - 1 шт.
- растительное масло - 50 мл
- рис - 150 г
- яйца куриные - 10 шт.
- молоко 2,5% - 200 мл
- чеснок - 1 долька
- укроп - 5 веточек
- соль - 2 щепотки
- перец черный свежемолотый - 2 щепотки
- говяжий фарш - 500 г
Как приготовить вкусный мясной омлет в духовке дома
-
Лук порезать не очень крупно. Можно взять 2 луковицы.
-
Рис отварить до полуготовности, промыть.
-
В раскаленном масле слегка пассеруем лук, добавляем фарш и обжариваем. Солим, перчим, добавляем мелко порезанный чеснок, обжариваем еще несколько минут и доливаем немного воды, тушим, пока вода не выпарится.
-
Яйца смешать с молоком, посолить, взбить венчиком. Добавить рис.
-
Форму слегка смазать маслом, отправить разогреться в духовку на несколько минут, достаем и заливаем половину порции яиц с молоком и рисом и отправляем в духовку на 3 минуты, чтобы омлет "схватился". Достаем и выкладываем сверху фарш, а сверху заливаем оставшейся порцией яиц, молока и риса. И выпекаем около 20 минут. Достаем и посыпаем мелко порезанным укропом.
-
Сверзу посыпаем натерным сыром и еще минут 5 печем в духовке.
-
Вот и готово!
-
Украсьте по своему желанию. Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую омлет с помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Супер!
у меня нет слов .
Нямка нямнямка…
Я делала вкусный мясной омлет в духовке, мне понравилось.
Даже сестре, которая вкусный мясной омлет в духовке не любит,понравилось!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще вкусный мясной омлет в духовке я не очччччень, но вкусный мясной омлет в духовке — на пятёрку)))
Офигительно вкусно!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Десницька!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Хочу угостить вас рецептиком омлета на сковороде. А какие блюда готовите вы?
Отличный рецепт:)
Обожаю вкусный мясной омлет в духовке
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Уверена маме понравится
все любители вкусного мясного омлета в духовке оценили!
Потрясающий рецепт вкусного мясного омлета в духовке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо! Беру в закладки.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Это не вкусный мясной омлет в духовке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!