Роллы аляска

От: lomovtseva_90

Рецепт роллов аляска

Фото роллов аляска.

Поскольку суши сейчас на пике популярности и их готовят в каждом ресторане или кафе, предлагаю сделать их самостоятельно. Это не так сложно! Вот рецепт, как приготовить роллы Аляска. Любите готовить роллы? Попробуйте рецепт роллов. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 410 ккал
  • Кухня: Азиатская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Рис — 0,5 стак.
  • Уксус рисовый — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Крабовые палочки — 5 шт.
  • Сливочный сыр — 50 г
  • Огурец — 1 шт.
  • Водоросли — 3 шт. (листа)
  • Кунжут — По вкусу (1 горсть)

Как приготовить роллы аляска дома

  1. Хорошенько промойте рис, затем отварите его в подсоленной воде. Остудите рис, а затем добавьте к нему рисовый уксус, перемешайте.

  2. 2. Очистите огурец от кожуры, затем нарежьте вдоль, как и крабовые палочки.

    роллы аляска. Шаг 2
  3. 3. Бамбуковый коврик застелите пищевой пленкой, выложите лист нори и смочите его слегка водой, распределите рис, оставляя 1 сантиметр с одного края. Посыпьте рис кунжутом.

    роллы аляска. Шаг 3
  4. 4. Аккуратно поднимите пленку и переверните нори, они окажутся вверху.

    роллы аляска. Шаг 4
  5. 5. Выложите вдоль сливочный сыр, ломтики огурца, крабовые палочки.

    роллы аляска. Шаг 5
  6. 6. С помощью коврика сверните рулетик, прижмите его, придавая ровную форму.

    роллы аляска. Шаг 6
  7. 7. Заверните рулетик в пленку и для удобства в нарезке отправьте в морозильную камеру на 15-20 минут.

    роллы аляска. Шаг 7
  8. 8. Острым ножом разрежьте пополам, затем сложите обе половинки и разрежьте на 2 части, затем еще один раз. Подавайте суши с соевым соусом и имбирем.

    роллы аляска. Шаг 8

На заметку

Все знают роллы Филадельфия, хотя в Японии таких и не существует, а вот другие виды не так уж популярны. Этот вид суши более доступный по цене, поскольку тут не используется красная рыба, а вместо нее крабовые палочки. Для удобства нарезки готовый рулет отправьте в морозильную камеру на 15-20 минут, но это не обязательно, если у вас есть очень острый нож.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую огуречные роллы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
lyulya
lyulya

Очень красиво! И вкусно!

Дария Фелькер
Дария Фелькер

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала роллы аляска,очень понравилось.Спасибо.

Людмила Васильчук
Людмила Васильчук

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

zolkina_89
zolkina_89

Сегодня приготовила роллы аляска,очень вкусно!
lomovtseva_90 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

alulil
alulil

Обязательно приготовь морковные роллы! Получается очень вкусненько!!!

nontishiu1990
nontishiu1990

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

voinova_80
voinova_80

Приготовила роллы аляска!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

onearendi
onearendi

Lomovtseva_90, большое спасибо за рецепт роллов аляска!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Алеся Манильная
Алеся Манильная

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.