От: mina
Любите готовить сэндвичи? Попробуйте рецепт сэндвича. Должно понравиться.
Красный лук почистить и нарезать полукольцами.
Разогреть в сковороде сливочное масло и 1-2 ст. ложки оливкового масла и обжарить лук.
Шампиньоны нарезать тонкими пластинками, добавить в сковороду с луком, посолить, поперчить и перемешать.
Сельдерей тонко порезать, выложить к грибам и обжаривать 2-3 минуты, затем добавить томатную пасту, кетчуп и вустерширский соус, все перемешать.
Фарш отправить в сковороду с грибами и, помешивая, обжаривать до готовности.
Шнитт-лук и листья тархуна мелко порубить, добавить к фаршу с грибами, все перемешать.
Булочки разрезать вдоль пополам и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.
Разогреть сковороду-гриль, уложить булочки срезами вниз и обжаривать до появления золотистых полосок.
На обжаренный хлеб поместить салатные листья, сверху выложить фарш с овощами.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сэндвич с говядиной и томатной сальсой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Ой, соскучилась что-то по сэндвичу с говядиной, грибами и сельдереем.
Приготовлю завтра)
Готовила вчера сэндвича с говядиной, грибами и сельдереем по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Отлично, сэндвич с говядиной, грибами и сельдереем — супер, понравилось всем!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Девочки, увлеклась сэндвичем с жареной говядиной, сыром и соусом с хреном. Готовлю каждые выходные.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо mina, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Очень вкусно!
Все как в рецепте mina.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Сейчас буду готовить это чудо:)
УУУХХХ вот это сэндвич с говядиной, грибами и сельдереем.
Супперрр…спасибо…
Вкусно, красиво и незатратно!!!