Тыквенно-творожное суфле

Люблю я всякие полезные блюда и десерты) В этот рецепт идет мед, но, согласитесь, он намного полезнее, чем просто сахар) Вкус получается довольно необычный) Любители тыквы его оценят) Время приготовления указано без учета времени на застывание. Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт творожного суфле с какао на десерт. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 508 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • тыквенное пюре 150 г
  • творог 150 г
  • натуральный йогурт 100 г
  • молоко 200 мл
  • желатин 10 г
  • мед 1 ст.л.

Как приготовить тыквенно-творожного суфле дома

  1. Желатин замачиваете в молоке (время смотрите на упаковке. у меня был обычный желатин, замачивала его на 1 час).

  2. Перетираете блендером тыквенное пюре вместе с творогом, йогуртом. Добавляете мед.

  3. Нагреваем желатин, но не кипятим. Он должен полностью раствориться. Я обычно делаю это на водяной бане.

  4. Добавляете растворенный в молоке желатин к нашей тыквенно-творожной смеси, хорошенько перемешиваете.

  5. Можете вылить в одну форму, я разливала по формочкам для кексиков. Убираете в холодильник до полного застывания. На 5-6 часов.

    тыквенно-творожное суфле. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тыквенно-лимонного суфле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
kira
kira

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

dorara
dorara

Я, как большая любительница тыквенно-творожного суфле, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне тыквенно-творожного суфле выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

viktoriya76
viktoriya76

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт тыквенно-творожного суфле.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

neriutes1974
neriutes1974

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

ustonoren1981
ustonoren1981

Огромная благодарность вам,ekimedin1971…))))

worede
worede

Сразу захотелось попробовать (люблю творожное суфле с апельсином).

lika
lika

Рецепт тыквенно-творожного суфле — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

oltompid
oltompid

Да тыквенно-творожного суфле…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать тыквенно-творожного суфле постоянно.

rakhmatulina_84
rakhmatulina_84

Ekimedin1971, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

valya
valya

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с тыквенно-творожным суфле много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.