Спагетти с фрикадельками в соусе
От: ongendi2002
Фото спагетти с фрикадельками в соусе.
Спагетти с фрикадельками в соусе - быстрое в приготовлении блюдо, которое придется по вкусу всей семье.
{h3}Мясной фарш для фрикаделек{/h3}
Фрикадельки для блюда можно готовить из любого мяса. В фарш можно добавлять различные дополнения в виде специй, зелени, чеснока или лука. В этом рецепте мы не делаем фарш: приготовьте любой на ваш выбор или купите готовый.
{h3}Томатный соус для спагетти{/h3}
В этом рецепте используем спагетти, но паста может быть любой. Например, попробуйте ракушки или пенне. Соус приготовим томатно-чесночный. Он превратит наши простые макароны в очень вкусное и изысканное блюдо.
Если у вас уже есть замороженный или покупной фарш, то блюдо можно будет приготовить буквально за полчаса.
Если вы любите быстрые, но в тоже время вкусные рецепты, обратите внимание на эту подборку:
{ul}{li}спагетти Путанеска с помидорами и анчоусами;{/li}{li}паста с курицей и грибами;{/li}{li}спагетти с курицей.{/li}{/ul} Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт ароматного нута с фрикадельками. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Ужин
Ингредиенты
- Спагетти 400 г
- Томатная паста 2 ст.л.
- Фарш 400 г
- Чеснок 5 зубчиков
- Соль 2 ч.л.
- Растительное масло 1 ст.л.
- Специи сухие 1 ч.л.
Как приготовить спагетти с фрикадельками в соусе дома
-
Из фарша сформировать фрикадельки. Параллельно можно поставить греться кастрюлю с водой для макарон.
-
Чеснок измельчить.
-
Фрикадельки обжарить со всех сторон на растительном масле. После убавить огонь до среднего и тушить под крышкой до готовности. Время зависит от размера фрикаделек, но в среднем составляет 15-25 минут.
-
Чеснок обжарить на небольшом огне. Затем добавить томатную пасту, соль и специи. Обжарить еще примерно минуту, часто помешивая соус. Выбирайте специи для макарон, итальянские травы или любые другие.
-
Влить в соус примерно 100-150 миллилитров воды. Дать закипеть и на небольшом огне уварить до загустения. На это понадобится несколько минут. От количества добавленной воды зависит густота соуса.
-
Спагетти отварить в подсоленной воде в соответствии с инструкцией на упаковке. Откинуть на дуршлаг и добавить к пасте горячий томатно-чесночный соус.
-
Спагетти тщательно перемешать с соусом.
-
Подавать спагетти с фрикадельками в соусе незамедлительно, пока все еще горячее!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую макароны с фрикадельками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спагетти с фрикадельками в соусе готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
спагетти с фрикадельками в соусе у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо за рецепт!
теперь спагетти с фрикадельками в соусе -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Приготовила спагетти с фрикадельками в соусе…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Ongendi2002, здесь новое блюдо макароны с фрикадельками за 25-30 минут.
Я хочу приготовить спагетти с фрикадельками в соусе на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо вам, ongendi2002, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для спагетти с фрикадельками в соусе уже имеются в наличии.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо огромное за рецепт, ongendi2002!
спагетти с фрикадельками в соусе просто супер.
Все мои подруги делают теперь спагетти с фрикадельками в соусе по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!