Грибы, фаршированные сыром бри, с зеленью и чесноком

От: xaimyote

Рецепт грибов, фаршированных сыром бри, с зеленью и чесноком

Фото грибов, фаршированных сыром бри, с зеленью и чесноком.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 312 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Чеснок 4 зубчика
  • Свежие шампиньоны 500 г
  • Рубленая петрушка 1/4 стак.
  • Зеленый лук 4 шт.
  • Белое сухое вино по вкусу
  • Сыр бри 1 головка
  • Сливочное масло 1 столовая ложка

Как приготовить грибы, фаршированные сыром бри, с зеленью и чесноком дома

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

  2. Очистите грибы от ножек. В сковороде растопите сливочное масло и добавьте шляпки грибов. Перемешайте, слегка посолите и готовьте 1 минуту. Переложите грибы, верхушками вниз, в огнеупорную форму.

  3. В ту же сковороду добавьте измельченный чеснок, мелко нарезанный лук, петрушку и 2-3 столовые ложки вина. Готовьте 1 минуту, пока вино не выпарится. Снимите с огня.

  4. Порежьте сыр небольшими кусочками, чтобы они влезали в шляпки.

  5. Положите в каждую шляпку по кусочку сыра, сверху посыпьте смесью с петрушкой. Отправьте в духовку на 15 минут, пока сыр не расплавится. Слегка охладите и подавайте.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фаршированные грибы с картофелем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Инга Загустина
Инга Загустина

Рецепт грибов, фаршированных сыром бри, с зеленью и чесноком — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

ademoscie1997
ademoscie1997

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

igindof
igindof

Обалденно:)
спасибо за идейку грибов, фаршированных сыром бри, с зеленью и чесноком.

antutr1980
antutr1980

Офигенно вкусно получается грибы, фаршированные сыром бри, с зеленью и чесноком и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

indat
indat

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Короткевич Лика
Короткевич Лика

Xaimyote у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала грибы, фаршированные сыром, в духовке - очень понравилось.

anna98
anna98

Спасибо, xaimyote!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим грибы, фаршированные сыром бри, с зеленью и чесноком как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

lyuda89
lyuda89

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик грибов, фаршированных сыром бри, с зеленью и чесноком

opedeng
opedeng

Xaimyote, спасибо за рецепт грибов, фаршированных сыром бри, с зеленью и чесноком! Обязательно приготовлю :)

omeaces
omeaces

У меня грибы, фаршированные сыром бри, с зеленью и чесноком прямо как на картинке!
получилось шикарно, xaimyote спасибо за рецептик!!!

lera
lera

Xaimyote, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

belavintseva_95
belavintseva_95

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила грибы, фаршированные сыром бри, с зеленью и чесноком на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Коптенко Юлия
Коптенко Юлия

Когда делала грибы, фаршированные сыром бри, с зеленью и чесноком и не сомневалась, что получится вкусно!

Градовская Евгения
Градовская Евгения

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Ануля Устьянова
Ануля Устьянова

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Курулан Нюта
Курулан Нюта

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт грибов, фаршированных сыром бри, с зеленью и чесноком разочаровал.
Никому не понравилось(

sunta1998
sunta1998

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.