Грибы, фаршированные ветчиной и сыром

Такие грибы, фаршированные ветчиной и сыром в домашних условиях, получаются нежными, сочными и невероятно вкусными! Ароматно, легко в приготовлении и аппетитно - никто не устоит, попробуйте! Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт грибов, фаршированных вялеными помидорами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 343 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 15 шт. (крупные)
  • Ветчина — 200 г
  • Сыр — 200 г
  • Сметана — 250 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Майонез — 6 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить грибы, фаршированные ветчиной и сыром дома

  1. Режем кубиками сыр, ветчину, пропускаем через пресс чеснок, помещаем все это в салатницу. Зелень - сюда же. Добавим майонез и специи по вкусу. Перемешаем.

  2. 2. Удаляем ножки у грибов, а шапочки наполняем полученной смесью.

    грибы, фаршированные ветчиной и сыром. Шаг 2
  3. 3. На дно мультиварки выкладываем кусочки сливочного масла, выкладываем дальше наши шапочки, а их смазываем обильно сверху сметаной и посыпаем специями.

    грибы, фаршированные ветчиной и сыром. Шаг 3
  4. 4. В режиме "Выпечка" держим 20 минут - и блюдо можно подавать!

    грибы, фаршированные ветчиной и сыром. Шаг 4

На заметку

Этот простой рецепт грибов, фаршированных ветчиной и сыром, я подсмотрела на корпоративе на работе. Одна моя сотрудница такую закуску принесла, - и надо сказать, не смотря на всю ее простоту и "бюджетность", съедалась она моментом и все просили себе рецептик. Я не исключение, поэтому делюсь и с вами также рецептом приготовления грибов, фаршированных ветчиной и сыром!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фаршированные грибы с картофелем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
moskovchuk_87
moskovchuk_87

Сегодня приготовила грибы, фаршированные ветчиной и сыром,очень вкусно!
Леун ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Ириша Советова
Ириша Советова

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

rongengou
rongengou

Мой парень просто обожает грибы, фаршированные ветчиной и сыром))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

ontande1977
ontande1977

Готовила недавно грибы, фаршированные сыром, в духовке recipetoday.ru/goryachee/griby/griby-farshirovannye-syrom-v-dukhovke, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

osper1992
osper1992

Как вкусно! У меня муж любитель грибов, фаршированных ветчиной и сыром.

sicoryind
sicoryind

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

besenok_80
besenok_80

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить грибы, фаршированные ветчиной и сыром!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

inna
inna

Леун, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

itimr
itimr

Огромное спс за рецептик!!! =)