Спагетти со свининой в соусе

Очень сытное блюдо станет идеальным обедом или ужином для того, кто просто зверски проголодался. Для большой компании оно также подойдет, особенно, если его красиво оформить и выложить на тарелки. Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт фриттаты из спагетти. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 3268 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Свинина — 500 г (мякоть)
  • Соевый соус — 150 мл
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Крахмал — 3 ст.л.
  • Перец болгарский — 1 шт. (красный)
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Имбирь — 2 ч.л. (свежий)
  • Перец красный жгучий — По вкусу
  • Масло растительное — 3 ст.л. (для жарки)
  • Спагетти — 500 г

Как приготовить спагетти со свининой в соусе дома

  1. Свинину промойте и освободите от лишних косточек, жилок, жира и пленок. Самая лучшая часть свинки для этого рецепта вырезка или лопатка. Любители жирного мяса могут взять кусочек шеи. Свинину нарежьте на тонкие продолговатые кусочки, выложите их в емкость. Добавьте к ней соевый соус и крахмал. Тщательно перемешайте.

  2. Болгарский перец промойте, очистите от срединки и семечек, нарежьте соломкой или небольшими квадратиками. Можно брать разноцветный болгарский перец, чтобы блюдо выглядело красивее.

    спагетти со свининой в соусе. Шаг 2
  3. Очистите имбирь от кожуры, нарежьте его очень мелко. Можно натереть имбирь на крупной терке. То же самое сделайте с чесночком.

    спагетти со свининой в соусе. Шаг 3
  4. Поставьте на плиту сковородку или сотейник, влейте в него растительное масло, обязательно без запаха, рафинированное. Выложите в посуду мясо и обжарьте его, помешивая, на сильном огне.

    спагетти со свининой в соусе. Шаг 4
  5. Добавьте к мясу разбавленный водой оставшийся крахмал, соевый соус по вкусу. Обязательно попробуйте блюдо, ведь соевый соус достаточно соленый. Поперчите, бросьте пряности и специи. Добавьте болгарский перец и все остальные заранее подготовленные ингредиенты. Перемешайте и тушите под крышкой до полной готовности так, чтобы соус не выпарился полностью.

    спагетти со свининой в соусе. Шаг 5
  6. Отварите спагетти так, как это указано на упаковке, выложите их на тарелки. Сверху положите мясо и полейте соусом. Подавайте блюдо горячим.

    спагетти со свининой в соусе. Шаг 6

На заметку

Если вам интересно, как приготовить спагетти со свининой в соусе, то просто прочтите этот рецепт. Он обязательно станет вашим любимым. Это блюдо отличатся ярким ароматом и привлекательным внешним видом.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую спагетти с мидиями в сливочном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
leancitom
leancitom

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала макарошки «минимум усилий и максимум удовольствия»!

hithu
hithu

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

redis
redis

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Лиза Крюков
Лиза Крюков

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю макарошки.

Марианна Савчук
Марианна Савчук

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с макарошками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

gundorova_93
gundorova_93

Сегодня приготовила макарошки!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Рая Ткачева
Рая Ткачева

Сейчас пойду готовить)))

istelas
istelas

Чудесный рецепт макарон с соусом!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

sougrot1980
sougrot1980

Очень вкусный рецепт макарон, буду рада воспользоваться рецептом.

angindi
angindi

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Алла Алексиэль
Алла Алексиэль

Estesus, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт макарошек с соусом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

igindof
igindof

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Лера Херст
Лера Херст

Estesus, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.