Курица с картошкой и овощами

Ингредиенты

• Курица — 2,5 кг
• Сметана — 3 ст.л.
• Горчица — 2 ст.л.
• Картошка — 500 г
• Пастернак — 100 г
• Сельдерей — 250 г
• Корень петрушки — 100 г
• Морковка — 150 г
• Чеснок — 5 Зубчиков
• Майонез — 3 ст.л.
• Специи — По вкусу

Как приготовить курицу с картошкой и овощами дома

1. Курицу моем и делим на части.

2. Добавляем специи, сметану и горчицу, а также измельченный чеснок. Оставьте мариноваться хотя бы на час.

   

3. Овощи моем, чистим и режем на средние кусочки. Картошку, пастернак и сельдерей.

   

4. Кольцами можно нарезать морковку.

   

5. Также добавьте специи, чеснок и майонез.

   

6. Хорошенько овощи перемешали. Взяли рукав - выложили овощи, а сверху - курицу. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около часа (можно 80 минут). Приятного аппетита!