Говяжьи стейки в багете
От: Оля Коптенко
Фото говяжьих стейков в багете.
Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт маринованных говяжьих стейков с жареным зеленым луком. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1752 ккал
- Кухня: Английская
- Специальное оборудование: Сковорода гриль, Нож шефский
Ингредиенты
- Оливковое масло 15 мл
- Лук репчатый 2 головки
- Сахар 15 г
- Специи по вкусу
- Говядина 600 г
- Французский багет 4 шт.
- Сыр стилтон 100 г
Как приготовить говяжьи стейки в багете дома
-
Разогрейте масло в сковороде, добавьте нарезанный лук, перемешайте и накройте крышкой. Готовьте 10 минут до очень мягкого состояния.
-
Снимите крышку и насыпьте сахар, готовьте 5 минут. Посыпьте специями и отставьте в сторону.
-
Разогрейте сковороду-гриль и выложите 4 стейка. Готовьте 2 минуты с каждой стороны на среднем огне. Посыпьте специями и нарежьте полосками.
-
Разрежьте вдоль 4 небольших багета и распределите мясо и луковую смесь между ними на нижних частях.
-
Сверху посыпьте сыром и накройте 2 половинками. Подавайте с горчицей.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую говяжьи стейки в острой глазури. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо так вкусно
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
А у меня говяжьи стейки в багете прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Оля, спасибо за рецептик!!!
Пасибо тебе Оля.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Впервые делала говяжьи стейки в багете.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Оля большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала говяжьи стейки в багете — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит говяжьи стейки в багете, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от говяжьи стейки в багете.
СПАСИБОЧКИ!
Хочу угостить вас рецептиком говяжьих стейков в мандариновом маринаде recipetoday.ru/goryachee/steik/govyazhyi-steiki-v-mandarinovom-marinade. А какие блюда готовите вы?