Говяжьи стейки в багете

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1752 ккал
  • Кухня: Английская
  • Специальное оборудование: Сковорода гриль, Нож шефский

Ингредиенты

  • Оливковое масло 15 мл
  • Лук репчатый 2 головки
  • Сахар 15 г
  • Специи по вкусу
  • Говядина 600 г
  • Французский багет 4 шт.
  • Сыр стилтон 100 г

Как приготовить говяжьи стейки в багете дома

  1. Разогрейте масло в сковороде, добавьте нарезанный лук, перемешайте и накройте крышкой. Готовьте 10 минут до очень мягкого состояния.

  2. Снимите крышку и насыпьте сахар, готовьте 5 минут. Посыпьте специями и отставьте в сторону.

  3. Разогрейте сковороду-гриль и выложите 4 стейка. Готовьте 2 минуты с каждой стороны на среднем огне. Посыпьте специями и нарежьте полосками.

  4. Разрежьте вдоль 4 небольших багета и распределите мясо и луковую смесь между ними на нижних частях.

  5. Сверху посыпьте сыром и накройте 2 половинками. Подавайте с горчицей.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую говяжьи стейки в острой глазури. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
tarasenko_96
tarasenko_96

Большое спасибо так вкусно

Лагункина Томара
Лагункина Томара

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

ilinof
ilinof

А у меня говяжьи стейки в багете прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Оля, спасибо за рецептик!!!

yeleonora71
yeleonora71

Пасибо тебе Оля.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Таша Ламанова
Таша Ламанова

Впервые делала говяжьи стейки в багете.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Довгаль Оля
Довгаль Оля

Оля большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала говяжьи стейки в багете — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит говяжьи стейки в багете, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от говяжьи стейки в багете.
СПАСИБОЧКИ!

Юля Лихтинен
Юля Лихтинен

Хочу угостить вас рецептиком говяжьих стейков в мандариновом маринаде recipetoday.ru/goryachee/steik/govyazhyi-steiki-v-mandarinovom-marinade. А какие блюда готовите вы?