От: nikogosyan_90
Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт свиных стейков с соусом из черного перца. Должно понравиться.
Говяжьи стейки обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон по 3-4 минуты. Должна образоваться румяная корочка. Соль и молотый перец - по вкусу. Довести до готовности в горячей духовке в течение 10-12 минут.
В сковороде, где жарилось мясо, обжарить нарезанный репчатый лук, влить белое вино. Жидкость выпарить. Влить сливки и всыпать горчицу зернами. Полученный соус довести до кипения, посолить и поперчить. Подать к говяжьим стейкам горчичный соус.
На гарнир можно предложить овощи, рис, отваренные макароны, посыпанные зеленью. Не любите слишком острые блюда - используйте для приготовления соуса дижонскую горчицу.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринованные говяжьи стейки с жареным зеленым луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Nikogosyan_90!
Спасибо огромное за новенький рецептик говяжьих стейков с горчичным соусом!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить говяжьи стейки с горчичным соусом
Nikogosyan_90, тут ещё говяжьи стейки в мандариновом маринаде.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю говяжьи стейки с горчичным соусом
Большое спасибо за рецепт!
говяжьи стейки с горчичным соусом просто супер!!!