Домашние вареники со свежей малиной
От: Ева Боровская
Фото домашних вареников со свежей малиной.
Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт вареников. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 50
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- кефир 400 мл
- яйца 2 шт.
- сахар 1 стак.
- уксус 1 ст.л.
- сода 1 ч.л.
- малина
- сахар
- мука
Как приготовить домашние вареники со свежей малиной дома
-
Кефир комнатной температуры перемешать с яйцами, сахаром и гашеной содой, всыпать небольшими порциями муку, смешать до образования эластичного теста. Отделить часть теста, раскатать в полусантиметровый пласт и вырезать, подходящей по диаметру чашкой заготовки.
-
На каждый кружок выложить по ложке малины, присыпанной сахаром, сложить его пополам и очень тщательно защипать края, чтобы начинка не потеряла сочность. Положить вареники со свежей малиной в кипящую воду, отварить до готовности и сразу подать к столу вместе со сливочным маслом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вареники с салом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Нежно и оригинально!
спасибо, Ева!
Спасибо Ева, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Нашла рецепт вареников с редькой, понравилось. Что думаете?
Обожаю домашние вареники со свежей малиной — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
ДА!!! Ева, огромное спасибо, за рецепт домашних вареников со свежей малиной.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Это реально наслаждение
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
домашние вареники со свежей малиной-это моя мечта!)))
Дорогая Ева!!!
Приготовила домашние вареники со свежей малиной мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!