Вареники на пару
От: atiowatim1992
Фото вареников на пару.
Проверенный годами рецепт приготовления вареников на пару. Для таких вареников подойдет любая начинка: творог, картофель, любые ягоды и т. д. Очень сытное и вкусное блюдо, попробуйте! Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт вареников с вишнями в мультиварке на пару. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 15
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Масло подсолнечное — 3 ст.л.
- Мука пшеничная — 2 стак.
- Ванилин — По вкусу
- Сода — 1 ч.л.
Как приготовить вареники на пару дома
-
Смешиваем в одной емкости: кефир, яйцо, соль, сахар, ванилин, подсолнечное масло и муку. Замесите тесто.
-
Присыпьте стол мукой и 1 ч. л. соды. Берем тесто и тщательно его втираем в соду с мукой, затем ставим в холодильник на 30 минут.
-
Достаньте тесто из холодильника и сформируйте вареники. Начинка может быть абсолютно любая (у меня - банановая с сахаром).
-
Кипятим воду в кастрюле, сверху натягиваем марлю, на которой будут варится вареники. Их следует выкладывать на расстоянии друг от друга. Обязательно закрывайте вареники крышкой или миской во время варки. Варить ровно 5 минут!
-
Готовые вареники выкладываем в тарелку и щедро смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - простой рецепт приготовления вареников на пару. Для начала замесите тесто и поместите его в холодильник на 30 минут. Затем сформируйте вареники с любой начинкой, на ваше усмотрение. Затем я кипячу воду в кастрюле, сверху натягивая марлю и выкладываю на марлю вареники, накрываю крышкой и готовлю ровно 5 минут! Вареники подаются к столу, смазанные сливочным маслом и сметаной. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вареники с клубникой на пару. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт вареников на пару, atiowatim1992.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо тебе, atiowatim1992, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Вот ссылка на новый рецептик http://recipetoday.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-klubnikoi.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Получилось отменно!
atiowatim1992, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Сейчас буду готовить вареники на пару по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Обалденно, вкусно! atiowatim1992, вы кудесница!
Я делала вареники на пару к приезду родственников.Все съели!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать вареники на пару, но вышло вкусно!
Atiowatim1992 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала вареники на пару — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит вареники на пару, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от вареники на пару.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибочки atiowatim1992
попробуем обязательно
Ой, atiowatim1992.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))