Гречка с луком-пореем

Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с грибами и луком. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 699 ккал
  • Кухня: Французская
  • Способ приготовления: Тушить

Ингредиенты

  • Гречка 40 г
  • Вода 70 мл
  • Чеснок 1 долька
  • Тимьян 1 щепотка
  • Лук порей 10 кружочков
  • Сметана (жирная) 70 г
  • Соль (и перец) по вкусу

Как приготовить гречку с луком-пореем дома

  1. Рецепт шеф-повара Констатина Ивлева: "Гречку привезли в Россию в XII веке из Византии.

  2. А родиной крупы считается Индия, где ее называли "черным рисом".

  3. Вам же я рекомендую прованское блюдо".

  4. Слегка раздавленную дольку чеснока и лук обжаривать 3 минуты на оливковом масле.

  5. Добавить промытую крупу, воду, 2 ложки сметаны, специи.

  6. Томить на слабом огне 10 минут.

  7. Вынуть чеснок, перед подачей на стол можно украсить блюдо зеленью.

  8. Такая каша богата железом, кальцием, заряжает организм энергией на весь день.

На заметку

Гречка с луком-пореем

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с тофу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
yulya84
yulya84

Давненько мы с подругой пробовали приготовить гречку с луком-пореем на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что гречку с луком-пореем — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила гречку с луком-пореем.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

katya87
katya87

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

susotr1996
susotr1996

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

vita94
vita94

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

alena82
alena82

Вчера сделала гречку с жареным луком и свежим огурцом. А сегодня приготовлю гречку с луком-пореем.

Родик Люба
Родик Люба

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

sasha73
sasha73

Ichurd1972, спасибо большое, за вкусный превкусный гречка с луком-пореем!!!

Кожушко Лера
Кожушко Лера

Брависсимо!