Гречка с тофу

От: worede

Рецепт гречки с тофу

Фото гречки с тофу.

Гречка самая русская из всех круп. С молоком, с маслом, зажаренная с луком, с ветчиной, с грибами, она всегда желанна в моем семейном меню, а этот рецепт у нас дома просто бестселлер! Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с шампиньонами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 105 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • крупа гречневая - 100 г
  • тофу - 200 г
  • имбирь корень - 1 шт.
  • базилик свежий - 2 веточки
  • чеснок - 2 зубчика
  • соус соевый - 2 ст.л.
  • масло растительное - 1 ч.л.
  • базилик сушеный - 1 ч.л.
  • мускатный орех молотый - ¼ ч.л.

Как приготовить гречку с тофу дома

  1. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.

  2. Чеснок почистить и раздавить в чеснокодавке.

    гречка с тофу. Шаг 2
  3. В глубокую кастрюлю с тяжелым дном влить растительное масло, добавить имбирь, чеснок, мускатный орех и соевый соус.

    гречка с тофу. Шаг 3
  4. Всыпать гречку и, помешивая, слегка прогреть.

    гречка с тофу. Шаг 4
  5. Влить 200 мл горячей воды, накрыть крышкой и варить на медленном огне 12-15 минут.

    гречка с тофу. Шаг 5
  6. В готовую гречку добавить сухой базилик, перемешать.

    гречка с тофу. Шаг 6
  7. Тофу нарезать небольшими кусочками.

    гречка с тофу. Шаг 7
  8. Выложить гречку в тарелки, сверху разложить кусочки тофу, украсить листьями базилика.

    гречка с тофу. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
inenduclo
inenduclo

Worede!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Майя Садаускайте
Майя Садаускайте

Делала гречку с тофу только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

vera77
vera77

Я с дочкой делаем гречку с тофу. Довольно вкусно выходит :)

lultitun2000
lultitun2000

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

yelya
yelya

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

inga
inga

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

polivalova_92
polivalova_92

Всем привет! Девочки приготовила гречку по-болонски, ну очень классно, а главное быстро.

Зоя Урожаева
Зоя Урожаева

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт гречки с тофу.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

estow1996
estow1996

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

onearendi
onearendi

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик гречки с тофу

Гала Цыбина
Гала Цыбина

Вчера был день гречки с тофу.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Зоя Урожаева
Зоя Урожаева

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

aning
aning

Гречка с тофу вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Курулан Нюта
Курулан Нюта

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

tuyakova_76
tuyakova_76

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.