Гречка с кальмарами и луком-пореем в горшочке
От: Светлана Лаврентьева
Фото гречки с кальмарами и луком-пореем в горшочке.
Традиционная гречка с нежным кальмаром и пикантным пореем - суперполезный ужин Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с грибами и луком. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 117 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Тушить
- Повод: Обед, Ужин
Ингредиенты
- гречка 0.5 стак.
- кальмары 2 шт.
- лук-порей 3 ст.л.
- куриный бульон 200 мл
- приправа по вкусу
Как приготовить гречку с кальмарами и луком-пореем в горшочке дома
-
гречневую крупу промываем и замачиваем на ночь (этот шаг можно пропустить, но тогда увеличится время приготовления) ; тушки кальмаров берем сырые: отварные при дальнейшей тепловой обработке станут резиновыми ; куриный бульон: не съеденный сразу после отваривания курицы бульон я обычно разливаю по баночкам и замораживаю; когда понадобится - он под рукой
-
сырые кальмары режем на квадратики,
-
лук-порей режем мелко-мелко
-
и обжариваем на капельке растительного масла.
-
в горшочек кладем гречку,
-
добавляем обжаренный лук-порей,
-
добавляем кальмары; вливаем куриный бульон; солим, посыпаем любимыми специями и приправами (я добавила молотый мускатный орех) ; готовим в духовке 40 минут.
-
приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю гречку с кальмарами и луком-пореем в горшочке в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
И как у тебя все получается???
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Готовила гречку с кальмарами и луком-пореем в горшочке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Отлично. Очень понравилось.
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт recipetoday.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-zharenym-lukom-i-svezhim-ogurtsom.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, гречка с кальмарами и луком-пореем в горшочке суперрр!!!
УУУХХХ вот это гречка с кальмарами и луком-пореем в горшочке.
Супперрр…спасибо…
Делала гречку с кальмарами и луком-пореем в горшочке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Светлана, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Светлана, очень удачный рецепт, делаю второй раз.