Гречка с грибами

Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с грибами и овощами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 336 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Тушить

Ингредиенты

  • Гречка 1 стак.
  • Грибы 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Масло сливочное несоленое 10 г
  • Масло растительное рафинированное 2 ст.л.
  • Соль 2 щепотки
  • Перец 1 щепотка

Как приготовить гречку с грибами дома

  1. Грибы моем, режем, кладем в глубокую сковородку, выпариваем жидкость, добавляем растительное масло и обжариваем 5 минут.

  2. Режем лук и морковку, добавляем к грибам, солим и перчим по вкусу.

  3. Жарим еще минут 3-5, затем добавляем гречку и заливаем водой так, чтобы покрыть крупу примерно на палец.

  4. Тушим до готовности гречки.

  5. Если понадобиться, немного добавляем еще воды.

  6. В конце все перемешать и добавить сливочное масло по вкусу.

  7. Приятного аппетита!

  8. Автор: Ольга Левченко

На заметку

Предлагаем простой, но невероятно вкусный рецепт гречневой каши с грибами, который точно придется по вкусу всем членам семьи.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с грибами и луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
fedyakina_77
fedyakina_77

Спасибо большое за рецепт, taipova_76.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Алла Улахович
Алла Улахович

Спасибо taipova_76, ты меня спасла!!!

galya
galya

Спасибо!
Все здорово получилось!

hangestan1997
hangestan1997

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без гречки с грибами не обходится!

Загретдинова Маня
Загретдинова Маня

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

eshumpusi
eshumpusi

Сейчас буду готовить гречку с грибами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Гарева Анастасия
Гарева Анастасия

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

vika78
vika78

Наверно нужно порепетировать приготовление зеленой гречки с грибами. А то вдруг опростоволосимся.

itupi
itupi

Гречка с грибами просто вкусняшка!!!

galya97
galya97

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото гречки с грибами очень аппетитно выглядит!!!

alisa73
alisa73

Очень понравился состав гречки с грибами, все отлично должно сочетаться!

ictile1995
ictile1995

Замечательный рецепт, гречка с грибами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Греченюк Инна
Греченюк Инна

Обязательно сделаю гречку с грибами!!!