Гречка с цветной капустой

От: ichurd1972

Рецепт гречки с цветной капустой

Фото гречки с цветной капустой.

В свое время я считала, что гречка с яйцом и овощами - это "студенческая" и "мужская" еда. Вашему вниманию - простой рецепт гречки с цветной капустой по-женски в виде аппетитной запеканки! Попробуйте! Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с фаршем. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 119 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • Цветная капуста — 400 г
  • Гречка — 200 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко — 200 мл
  • Специи — По вкусу
  • Сода — 1 Щепотка

Как приготовить гречку с цветной капустой дома

  1. Гречку отварим как обычно. Капусту делим на соцветия, отварим в подсоленном кипятке 7 минут. На дно формы выкладываем гречку, немного солим. Затем - слой капусты.

  2. 2. Взбиваем до однородности яйца с молоком, специями и щепоткой соли. Заливаем гречку с капустой сверху.

    гречка с цветной капустой. Шаг 2
  3. 3. Выпекаем 20 минут под фольгой, а потом фольгу снимаем и запекаем еще 20 минут. Готово!

    гречка с цветной капустой. Шаг 3

На заметку

Этот рецепт приготовления гречки с цветной капустой мне очень нравится. Одно дело - готовить гарнир и отдельно к нему закуску. А если готовить все вместе - и время экономится, и блюдо красивое получаем! Вкусно и просто, рекомендую!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку по-богатому. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ofimi
ofimi

Ichurd1972, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Шугаева Марго
Шугаева Марго

Спасибо!!!
за рецепт!!!

kira76
kira76

Ichurd1972, рецепт замечательный! Спасибо!

Василиса Бусюнька
Василиса Бусюнька

Очень вкусно! Люблю гречку с цветной капустой!

onduloul
onduloul

Офигительно вкусно!!!

osper1992
osper1992

Ichurd1972, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

valya
valya

А я рискнула приготовить гречку в духовке для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

enasil1975
enasil1975

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Гоголева Роза
Гоголева Роза

Очень понравился этот рецепт гречки с цветной капустой.

Гутова Анюта
Гутова Анюта

Ichurd1972 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Шевелёва Кристина
Шевелёва Кристина

Вот это ДААААА!!!