Кабачковая каша со сметаной по-венгерски февзелек
От: ojareders1992
Фото кабачковой каши со сметаной по-венгерски февзелек.
Рецепт нашла на сайте "Мы готовим каждый день" у Мамы Сони. Большое спасибо автору за такой простой, но вкусный рецепт!! Любите готовить каши? Попробуйте рецепт кабачковой каши. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 84 ккал
- Кухня: Венгерская
Ингредиенты
- кабачок 3 шт. средний (примерно по 250 -300 г каждый)
- лук 1 шт.
- сметана 200 г
- крахмал (по желанию) 1 ст.л.
- укроп или тмин (обязательно) по вкусу
- специи по вкусу
- соль
Как приготовить кабачковую кашу со сметаной по-венгерски февзелек дома
-
Кабачки очистить, если есть семена, удалить большой ложкой, натереть на большой терке. Мелко нарезать большую луковицу, потушить до прозрачности, можно добавить красную сладкую молотую паприку (в этом случае следить, чтоб не пригорел лук!), добавить кабачки, посолить, перемешать. Через пару минут кабачки пустят сок, опять перемешать, убавить огонь почти до минимума, закрыть крышкой, время от времени помешивать. Каша готова, когда кабачки становятся мягкими, нежными. У меня были молодые кабачки, поэтому они были готовы примерно через 20 минут. Заправить сметаной, всыпать нарезанный укроп, потушить еще 5 минут. Если кабачки пустили много сока, можно добавить еще крахмал (я не добавляла).
-
Это ооочень вкусно, несмотря на простоту блюда
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кашу дружба. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала кабачковую кашу со сметаной по-венгерски февзелек первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Ojareders1992, отличный рецепт кабачковой каши со сметаной по-венгерски февзелек
спасибо за идейку
Спасибо за рецепт. вермишелевую кашу recipetoday.ru/kashi/vermishelevaya-kasha пробовала, а кабачковую кашу со сметаной по-венгерски февзелек еще никогда.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать кабачковую кашу со сметаной по-венгерски февзелек на её день рождения:)))
ojareders1992, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Ojareders1992, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Первый раз делала кабачковую кашу со сметаной по-венгерски февзелек.
получилось то, что нужно!
Огооо спасибо девочки.
Ojareders1992, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Впервые в жизни замахнулась на кабачковую кашу со сметаной по-венгерски февзелек, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Это мой самый любимый рецепт кабачковой каши со сметаной по-венгерски февзелек, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))