Картофельный салат с кукурузой и халапеньо
От: Юляша Калюк
Фото картофельного салата с кукурузой и халапеньо.
Вкусный, слегка острый салат, не сложный, удобный для пикника. Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт картофельного салата с ямсом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 337 ккал
- Кухня: Американская
Ингредиенты
- винный уксус красный - ½ стак.
- горчица дижонская - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- лук красный - 1 шт.
- перец халапеньо - 2 шт.
- картофель - 2 кг
- кукуруза - 4 початка
- оливковое масло - ½ стак.
Как приготовить картофельный салат с кукурузой и халапеньо дома
-
Картофель красный отварить до готовности в соленой воде. Затем воду слить, слегка остудить.
-
Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками, халапеньо очистить от семян нарезать тонко, красный очищенный лук нарезать тонко.
-
Кукурузу очистить от початка. Обжарить на гриле со всех сторон. Дать остыть, затем аккуратно срезать кукурузные зернышки или используем замороженную без льда, очищенную кукурузу. Добавить в салат. Перемешать.
-
Приготовим заправку, смешав оливковое масло, уксус, горчицу, посолить и поперчить по вкусу.
-
Добавить заправку в салат, перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельный салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Очень хороший вариант картофельного салата с кукурузой и халапеньо. Вкусно!
Картофельный салат с кукурузой и халапеньо просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Вот ссылка на новый рецептик картофельного салата с крапивой.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Я еще не делала картофельный салат с кукурузой и халапеньо, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Обалденно:)
спасибо за идейку картофельного салата с кукурузой и халапеньо.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Юляша, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Юляша, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом картофельного салата с кукурузой и халапеньо.
Столько восхищений от гостей!
Потрясающий рецепт картофельного салата с кукурузой и халапеньо!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Юляша, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Рецепт весьма кстати!