Картофельный салат с маринованными грибами
От: alena85
Фото картофельного салата с маринованными грибами.
Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт картофельного салата. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Картофель – 5-6 шт.
- Шампиньоны маринованные – 200 г
- Огурцы соленые – 2 шт.
- Горошек консервированный – 1 банка
- Лук – 1/2 - 1 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок
- Масло оливковое – 3 ст.л.
- Соль – по вкусу.
Как приготовить картофельный салат с маринованными грибами дома
-
Предлагаю вам рецепт постного картофельного салата с маринованными шампиньонами. Салат очень сытный и вкусны, может выступать в качестве гарнира к любым основным блюдам.
-
Продукты для приготовления салата нужны самые простые.
-
Картофель отварите в мундирах. Остудите. Очистите. Нарежьте кубиками.
-
Лук мелко нарежьте. Лук лучше брать салатный. Если салатного лука нет, то нарежьте репчатый и ошпарьте его кипятком, чтобы ушла горечь. Как вариант можете замариновать репчатый лук в уксусе на 30 минут.
-
Соленые огурцы нарежьте кубиками.
-
Шампиньоны нарежьте крупными кусочками. Несколько грибочков оставьте для украшения салата.
-
Смешайте картофель, шампиньоны, лук, соленые огурцы и горошек. Посолите салат.
-
Добавьте мелко нарезанную зелень и хорошо перемешайте.
-
Заправьте салат оливковым маслом.
-
Постный картофельный салат готов. По желанию можете украсить его грибами и зеленью.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельный салат с грибами и маринованным луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом салатом!
Спасибо alena85 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные салат! Так и хочется что-нибудь приготовить!
И как у тебя все получается???
Alena85, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Замечательный способ приготовления картофельного салата с крапивой. Мне так нравится!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик салата с грибочками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Делала салат с грибочками на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо, alena85!
Alena85! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
За рецепт спасибо
Спасибо alena85 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Очень понравился состав салатика с грибами, все отлично должно сочетаться!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Надо попробовать
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!