Куриное мясо под шубой в духовке

Очень простой рецепт. Блюдо получается удивительно вкусным!

Подавать можно с любым легким овощным салатом. Прекрасно подойдет томатный сок. Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт горбуши под шубой в духовке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 185 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Куриное филе - 350 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Сливки - 300 г
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Картошка - 2 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Чеснок - 3 зубч
  • Молотый кориандр - по вкусу

Как приготовить куриное мясо под шубой в духовке дома

  1. Заранее подготовить для рецепта необходимые ингредиенты.

  2. Любой сыр твердых сортов натереть на крупной терке.

    куриное мясо под шубой в духовке. Шаг 2
  3. 2/3 части сыра положить в миску, залить сливками, по вкусу посолить и поперчить. По желанию, добавить накрошенный чеснок и молотый кориандр. Все хорошо перемешать.

    куриное мясо под шубой в духовке. Шаг 3
  4. Лук нарезать полукольцами.

    куриное мясо под шубой в духовке. Шаг 4
  5. Почистить и нарезать тонкими ломтиками картофель.

    куриное мясо под шубой в духовке. Шаг 5
  6. Мясо промыть и очень мелко порезать ножом.

    куриное мясо под шубой в духовке. Шаг 6
  7. Сковороду или другую какую форму, подходящую по размеру для запекаемой порции, смазать растительным маслом и разложить кусочки куриного филе.

    куриное мясо под шубой в духовке. Шаг 7
  8. По верх мяса разместить нашинкованный лук.

    куриное мясо под шубой в духовке. Шаг 8
  9. На слой лука разложить ломтики картошки.

    куриное мясо под шубой в духовке. Шаг 9
  10. Затем мясо и овощи залить подготовленной смесью из сливок.

    куриное мясо под шубой в духовке. Шаг 10
  11. Сверху блюдо посыпать оставшейся частью натертого сыра и поставить форму в разогретую до 200 С духовку. Запекать около 35 мин Пока не появится золотистая корочка.

    куриное мясо под шубой в духовке. Шаг 11
  12. Готовое блюдо достать из духовки и слегка остудить, чтобы аккуратнее разрезалось.

    куриное мясо под шубой в духовке. Шаг 12
  13. Разрежьте запеканку на порционные кусочки и подавайте к столу.

    куриное мясо под шубой в духовке. Шаг 13

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мясо под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ishangou2001
ishangou2001

Спасибо:D
Будем пробовать!

isende
isende

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Надя Гаах
Надя Гаах

Очень красивая и оригинальная подача куриного мяса под шубой в духовке.
Рецепт супер, спасибо!

sunta1998
sunta1998

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

konikhina_76
konikhina_76

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

raya
raya

Спасибо большое за замечательный рецепт куриного мяса под шубой в духовке.

endac1973
endac1973

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Ольга Николаевна
Ольга Николаевна

Сегодня проводила эксперимент: готовила голубцы под шубой в духовке. Приятного аппетита!

Загретдинова Настасья
Загретдинова Настасья

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

gundorova_93
gundorova_93

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

eshumpusi
eshumpusi

Большое спасибо за рецепт!
куриное мясо под шубой в духовке просто супер!!!

raya
raya

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Нюта Котеева
Нюта Котеева

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!