Курица под шубой в духовке
От: viktoriya75
Фото курицы под шубой в духовке.
Нежную запеканку из курицы под шубой из картофеля можно подать как на семейный ужин, так и гостям. Блюдо готовится достаточно быстро и просто. Попробуйте, не пожалеете! Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт горбуши под шубой в духовке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 741 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Куриное филе — 350 г
- Картофель — 3 шт.
- Лук — 2 шт.
- Масло подсолнечное — 2 ст.л.
- Соль — 2 Щепотки
- Смесь хмели-сунели — 1 Щепотка
- Сыр — 250 г
- Перец чёрный молотый — 1 Щепотка
- Чеснок — 1 Зубчик
- Сливки — 300 мл
Как приготовить курицу под шубой в духовке дома
-
Филе курицы порежьте мелкими кусками.
-
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите туда кусочки филе и посыпьте смесью хмели-сунели и перцем.
-
Лук порежьте полукольцами и выложите на мясо.
-
Картофель порежьте тонкими кружками.
-
Разложите кружки картофеля на курицу с луком в виде черепицы.
-
Потрите сыр и половину смешайте со сливками. Добавьте в смесь специи по вкусу, соль и выдавленный чеснок.
-
Полейте этой заливкой первый слой картофеля и выложите второй слой.
-
Полейте картофель оставшейся заливкой и посыпьте второй половиной тертого сыра. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте запеканку на 35 минут до появления золотистой корочки.
На заметку
В форму для запекания надо слоями выложить подготовленные ингредиенты и отправить запекаться в духовку. Готовую курицу под шубой выньте из духовки и дайте отдохнуть 15 минут. На стол подавайте теплой. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сельдь под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Viktoriya75! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Вечная классика, как голубцы под шубой в духовке, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Очень простой рецепт курицы под шубой в духовке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть курицы под шубой в духовке из магазина.;)
Спасибо Вам, viktoriya75, за рецепты.
Это просто очень вкусно
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо за рецепт курицы под шубой в духовке!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить курицу под шубой в духовке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!