Салат с апельсином, грибами, помидором и маковым соусом

От: Ануля Шмелёв

Рецепт салата с апельсином, грибами, помидором и маковым соусом

Фото салата с апельсином, грибами, помидором и маковым соусом.

Вот, на скорую руку приготовила себе салат! И почему бы заодно не поделиться) Главное - выбрать сладкий апельсин и помидор (можно использовать помидоры - черри). Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата три цветка с грибами и курицей. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 120 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • крупный апельсин - 1 шт.
  • йогурт натуральный - 2 ст.л.
  • помидоры - 1 шт.
  • мак - 2 ч.л.
  • шампиньоны - 100 г
  • сахар - 2 ч.л.
  • лимоны - 1 шт.
  • петрушка зелень - 2 веточки
  • соль морская - по вкусу
  • апельсин - 1 шт.
  • перец черный свежемолотый - по вкусу

Как приготовить салат с апельсином, грибами, помидором и маковым соусом дома

  1. Грибы промыть и нарезать пластинками. Обжарить на небольшом количестве растительного масла, добавив соль и свежемолотый перец по вкусу. Дать остыть.

  2. Для соуса - йогурт смешать с маком и сахаром, добавить апельсиновый и лимонный сок, все хорошо перемешать.

    салат с апельсином, грибами, помидором и маковым соусом. Шаг 2
  3. Апельсин очистить и нарезать кубиками. Помидор нарезать кубиками, без мякоти. Зелень петрушки измельчить. Добавить обжаренные грибы, перемешать.

    салат с апельсином, грибами, помидором и маковым соусом. Шаг 3
  4. Выложить салат на тарелку, сверху полить маковым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

    салат с апельсином, грибами, помидором и маковым соусом. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мексиканский салат с авокадо, помидором и сладким перцем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Пузенко Ольга
Пузенко Ольга

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салатик, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

nuredi1980
nuredi1980

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

dumporrin
dumporrin

Увидев рецепт салата с грибочками и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Лаптий Тоня
Лаптий Тоня

Еще ни разу не готовила салатик с грибами, но уверена на 200%, что будет великолепно.

yushkevich_77
yushkevich_77

Спасибочки Ануля
попробуем обязательно

ersulol
ersulol

Это просто очень вкусно

Людмила Васильчук
Людмила Васильчук

Вкусно, красиво и незатратно!!!