Зеленый салат из рукколы, цукини и мяты

От: Меркулова Лера

Рецепт зеленого салата из рукколы, цукини и мяты

Фото зеленого салата из рукколы, цукини и мяты.

Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт зеленого салата с клубникой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 238 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • цукини
  • руккола
  • мята
  • масло оливковое
  • лайм
  • сахар
  • соль
  • мёд

Как приготовить зеленый салат из рукколы, цукини и мяты дома

  1. Режем цукини на большие прямоугольники. Обжариваем на оливковом масле. Даем остыть. Добавляем соль, перец, сахар, немного расплавленного меда и листьев мяты.

  2. 2. Теплый цукини режем по диагонали. Выкладываем на тарелку. Рукколу кладем полоской рядом с цукини.

    зеленый салат из рукколы, цукини и мяты. Шаг 2
  3. 3. Делаем заправку. В стакан наливаем сок лайма, оливковое масло, немного соли, перца и сахара. Перемешиваем. Добавляем заправку к цукини с рукколой. Приятного аппетита!

    зеленый салат из рукколы, цукини и мяты. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зеленый салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Коновалова Дина
Коновалова Дина

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Короткевич Лика
Короткевич Лика

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Лера Херст
Лера Херст

Все понятно и наглядно в рецепте зеленого салата из рукколы, цукини и мяты.
Готовить с Меркулова одно удовольствие!

achierofa
achierofa

Шикарный рецепт зеленого салата из рукколы, цукини и мяты!
Приготовила мужу на день варенья!

vika99
vika99

Уверена маме понравится
все любители зеленого салата из рукколы, цукини и мяты оценили!

ardepri
ardepri

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Орлова Анастасия
Орлова Анастасия

Нашла в закладках рецепт http://recipetoday.ru/salaty/salat-iz-rukkoly-fenkhelya-vodyanogo-kressa-i-grushi - обязательно надо попробовать.

Митяшина Инна
Митяшина Инна

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Танюша Лафкайтес
Танюша Лафкайтес

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Диана Кисилица
Диана Кисилица

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

inder
inder

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Бореева Дария
Бореева Дария

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Николаевна Женя
Николаевна Женя

Вот и приготовила зеленый салат из рукколы, цукини и мяты!
Обалденно красиво получилось!

sasha73
sasha73

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

isoris
isoris

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Вера Есимбекова
Вера Есимбекова

Искала зеленый салат из рукколы, цукини и мяты, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

yarea
yarea

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела зеленый салат из рукколы, цукини и мяты, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!