Куриный сливочный суп с овощами
От: toma75
Фото куриного сливочного супа с овощами.
Сытный супчик для зимних дней удивит вкусом и низкой калорийностью
Ароматный, насыщенный суп с содержанием большого количества полезных ингредиентов, с малым содержанием жира. Заправляется концентрированным молоком, что придает супу сливочный вкус и бархатистую структуру, а также цельнозерновой пастой, не содержащей глютен. Делается очень быстро при наличии готового куриного бульона, отварного куриного мяса и кухонного комбайна. Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт куриного стейка под овощами и сыром. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 91 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Пшеничная цельнозерновая мука - 1 ст.л.
- Чеснок - 1 зубч
- Лук - 1 шт.
- Шампиньоны - 120 г
- Морковь - 1 шт.
- Сельдерей - 100 г
- Куриный бульон - 1 л
- Куриные грудки - 1 шт.
- Концентрированное молоко - 310 мл
- Макароны - 1 стак. (200 мл)
- Орегано сухой - 0.5 ч.л.
- Тимьян, чабрец - 0.25 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить куриный сливочный суп с овощами дома
-
Подготовленные овощи и грибы нарезать мелким кубиком, или, используя кухонный комбайн, измельчить по очереди. В сотейник налить оливковое масло, положить чеснок, лук, грибы, морковь и сельдерей.
-
Обжарить до мягкости, приблизительно. 5-7 минут, помешивая, на среднем огне.
-
Посыпать мукой и приправами. Готовить, помешивая в течение 1 минуты.
-
Влить горячий бульон, перемешать и попробовать на соль, посолить, довести до кипения, уменьшить огонь и варить в течение 10-15 минут, помешивая.
-
Добавить курицу
-
Добавить макароны
-
Влить концентрированное молоко
-
И варить, помешивая, до мягкости макарон.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую слоеный куриный салат с овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Toma75 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит куриный сливочный суп с овощами
спасибо за рецепт…
Я выбрала куриный сливочный суп с овощами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Куриный сливочный суп с овощами вкусняцкое блюдо, сама суп с фрикадельками и овощами готовлю.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Вчера приготовила куриный сливочный суп с овощами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!