Куриный суп с зеленым горошком и овощами
От: Родина Катя
Фото куриного супа с зеленым горошком и овощами.
Предлагаю приготовить суп с капустой и зеленым горошком. Он вкусен как с белокочанной, так и с цветной капустой, со свежим или замороженным горошком. Легкий суп на основе куриного бульона. Я не указывала к-во ингридентов, оно зависит от размера вашей кастрюли. Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт супа из говядины с зеленым горошком. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 355 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Ужин
Ингредиенты
- курица по вкусу
- капуста белокочанная по вкусу
- морковь по вкусу
- лук по вкусу
- картофель по вкусу
- горошек зеленый консервированный по вкусу
- соль и перец по вкусу
- специи по вкусу
- зелень по вкусу
Как приготовить куриный суп с зеленым горошком и овощами дома
-
Сварить куриный бульон. Для этого куски курицы положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять с бульона пену, уменьшить огонь и варить до готовности. Посолить. Мясо счистить с костей или порезать порционными кусками и выложить назад в кастрюлю.
-
Картошку нарезать соломкой и высыпать в бульон. Варить минут 10 (в зависимости от картошки)
-
когда картошка будет полуготова, нашинковать капусту и положить в кастрюлю,
-
Если вы берете консервированный горошек - воду слить., если мороженный - промять теплой водой. Когда капуста закипит, всыпать горошек варить минут 10.
-
Для зажарки лук мелко нарезать, морковь натереть, можно взять болгарский перец (я забыла). В сковороду налить небольшое к-во масла и обжарить лук и морковь (перец). Выложить зажарку в суп, добавить специи и дать покипеть минут 5. Выключить печку и дать постоять минут10 под закрытой крышкой. Разлить по тарелкам, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриный суп с зеленым горошком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит куриный суп с зеленым горошком и овощами.
Спасибо, рецептик замечательный
Вот и приготовила куриный суп с зеленым горошком и овощами!
Обалденно красиво получилось!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Родина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Сегодня приготовила впервые сырный суп с зеленым горошком. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Наконец то сделала куриный суп с зеленым горошком и овощами- объедение!!!
Надо попробовать приготовить куриный суп с зеленым горошком и овощами
Впервые в жизни замахнулась на куриный суп с зеленым горошком и овощами, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Родина за прекрасный рецепт!
Родина, спасибо.
Вчера попробовала куриный суп с зеленым горошком и овощами сделать.
Все получилось.