Щи с мангольдом на курином бульоне

От: Юляша Калюк

Рецепт щей с мангольдом на курином бульоне

Фото щей с мангольдом на курином бульоне.

Попробуйте приготовить очень вкусное первое блюдо - щи с мангольдом на курином бульоне. Это блюдо внесет разнообразие в домашнее обеденное меню. Понравится и детям, и взрослым. По желанию, можно добавить в такие щи и немного щавеля. Любите готовить щи? Попробуйте рецепт супа на курином бульоне. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 549 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, Для детей

Ингредиенты

  • Цыпленок 500 г
  • Капуста белокочанная 200 г
  • Картофель 4 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Мангольд (листья) 20 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Лавровый лист 1-2 шт.
  • Помидор 1-2 шт.
  • Сметана по вкусу
  • Зелень по вкусу

Как приготовить щи с мангольдом на курином бульоне дома

  1. Сварить куриный бульон. Посолить.

  2. Добавить порезанный картофель.

    щи с мангольдом на курином бульоне. Шаг 2
  3. Порезать капусту.

    щи с мангольдом на курином бульоне. Шаг 3
  4. Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле. Добавить мелко порезанные или тертые на терке помидоры, через минуту снять с огня.

    щи с мангольдом на курином бульоне. Шаг 4
  5. В кастрюлю добавить капусту

    щи с мангольдом на курином бульоне. Шаг 5
  6. Через 5 минут, добавить пассеровку.

    щи с мангольдом на курином бульоне. Шаг 6
  7. Листья мангольда порезать.

    щи с мангольдом на курином бульоне. Шаг 7
  8. Добавить в кастрюлю.

    щи с мангольдом на курином бульоне. Шаг 8
  9. Поперчить, положить лавровый лист. Через пару минут снять с огня.

    щи с мангольдом на курином бульоне. Шаг 9
  10. По вкусу добавить сметану и зелень. Приятного аппетита!

    щи с мангольдом на курином бульоне. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп на курином бульоне и картофеле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Тома Ларшина
Тома Ларшина

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт щей с мангольдом на курином бульоне разочаровал.
Никому не понравилось(

tanya86
tanya86

Спасибо за удивительные рецепты!

Стася Роздерова
Стася Роздерова

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Бесенок Тома
Бесенок Тома

Сегодня буду готовить!

indeserof
indeserof

Супер задумка - буду заглядывать!

margarita96
margarita96

recipetoday.ru/supy/schi/schi-na-kurinom-bulyone-s-kapustoi - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Булаткина Анька
Булаткина Анька

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

anyusha85
anyusha85

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

lyuda99
lyuda99

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

ilinof
ilinof

Спасибо, Юляша!

anyusha85
anyusha85

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Суранович Валентина
Суранович Валентина

Попробовала приготовить щи с мангольдом на курином бульоне.
Супер!!!
Спасибо Юляша!
Вы профи!