Сырный суп с шампиньонами и брокколи
От: Александра
Фото сырного супа с шампиньонами и брокколи.
Приготовьте сырный суп с шампиньонами и брокколи на обед и почувствуйте, насколько он хорош по сравнению с привычными и уже давно приевшимися супами. Ароматный и густой, он очень аппетитно выглядит! Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 533 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт.
- Брокколи — 200 г
- Шампиньоны — 200 г
- Масло сливочное — 30 г
- Сыр плавленый — 150 г
- Укроп — 1 По вкусу
- Соль и перец — 1 По вкусу
Как приготовить сырный суп с шампиньонами и брокколи дома
-
Картофель промываем, очищаем от кожуры и нарезаем среднего размера кубиками.
-
Шампиньоны промываем и нарезаем пластинками.
-
В кипящей подсоленной воде отвариваем картофель на протяжении 5 минут, а затем кладем к нему брокколи.
-
Обжариваем на горячей сковороде с маслом шампиньоны до золотистости. Сразу же перекладываем грибы в суп.
-
Продолжаем варить, соль и перец добавляйте по вкусу.
-
Добавляем в суп тертый сыр, а также измельченный укроп. Варим еще 5-6 минут, помешивая.
-
Дайте готовому супу настояться под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Зная, как приготовить сырный суп с шампиньонами и брокколи, можно внести в свой традиционный рацион питания некое разнообразие. В такой суп можно добавлять чеснок (для пикантности) и сухарики (для большей насыщенности). Удачного приготовления!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Я, как большая любительница сырного супа с шампиньонами и брокколи, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне сырного супа с шампиньонами и брокколи выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо Александра за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
А на приготовление сырного супа с шампиньонами и брокколи меня вдохновил рецепт сырного супа с семгой recipetoday.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-semgoi. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Красиво, вкусно, класс просто!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Я слабо разбираюсь в сырном супе с шампиньонами и брокколи, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!