Уха по-фински сливочное озеро

От: Павел Власов

Рецепт ухи по-фински сливочное озеро

Фото ухи по-фински сливочное озеро.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1073 ккал
  • Кухня: Финская

Ингредиенты

  • Филе лосося 600 г
  • Сливки 20%-ные 1 л
  • Помидоры 200 г
  • Картофель 400 г
  • Лук-порей 200 г
  • Морковь 200 г
  • Лавровый лист по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 100 мл
  • Свежий перец по вкусу

Как приготовить уху по-фински сливочное озеро дома

  1. Лук и морковь нашинковать соломкой и обжарить на растительном масле (в кастрюле для супа). Добавить нарезанный кубиками картофель и довести овощи до полуготовности. Залить чистой водой.

  2. В кипящий бульон добавить нарезанное кубиками филе лосося и довести до кипения.

  3. Томаты, очищенные от кожуры и семечек, нарезать кубиком и высыпать в суп. Влить сливки они придадут блюду невероятно нежный, изысканный вкус и кремовую консистенцию. Добавить специи и лавровый лист. Варить на медленном огне до полной готовности.

  4. При подаче посыпать суп измельченной зеленью и украсить блюдо кусочком ржаного хлеба с маслом, которое идеально дополнит нежно-сливочный вкус блюда.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую уху из форели по-фински со сливками и овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
etadowes1990
etadowes1990

Павел, спасибо вам огромное!!!
уха по-фински сливочное озеро супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

edinditit
edinditit

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

onduloul
onduloul

Какая вкусняшка!

krasko_98
krasko_98

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю уху по-фински сливочное озеро.

tanya86
tanya86

Это не уха по-фински сливочное озеро!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

orotelye
orotelye

Девочки, уха по-фински сливочное озеро — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Катя Напалкова
Катя Напалкова

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

yarastucu1999
yarastucu1999

Мои как раз просили уху по-фински со сливками.

ilalyo
ilalyo

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

hithes
hithes

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Довгаль Оля
Довгаль Оля

Думаю, очень вкусно.

Макарьева Таша
Макарьева Таша

Спасибо большое за замечательный рецепт ухи по-фински сливочное озеро.

Холодова Арина
Холодова Арина

Отчитываюсь.
уха по-фински сливочное озеро супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.