Блины с маком

От: alulil

Рецепт блинов с маком

Фото блинов с маком.

Блины получаются тоненькими, эластичными и не очень пористыми, чтобы начинка не просачивалась. Это маковое лакомство очень любят дети. Любите готовить блины? Попробуйте рецепт панкейков с хурмой и маком. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 12 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 534 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • молоко 3,2% «Домик в деревне» - 500 мл
  • яйца куриные - 3 шт.
  • мука - 230 г
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • сахар - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • ванилин - 1 пакет
  • мак - 150 г
  • вода - 200 мл
  • молоко 3,2% «Домик в деревне» - 200 мл
  • сливочное масло - 25 г
  • сахар - 3 ст.л.

Как приготовить блины с маком дома

  1. Мак залить кипятком и оставить на ночь.

  2. Добавить к маку молоко Домик в деревне, сливочное масло, сахар, перемешать. Поставить на огонь и выпарить жидкость. Следите, чтобы молоко не убежало во время варки. Пока вы будете жарить блины, начинка будет готова.

    блины с маком. Шаг 2
  3. Яйца с сахаром слегка взбить.

    блины с маком. Шаг 3
  4. Добавить молоко Домик в деревне, растительное масло, просеянную муку с солью, ванилин. Взбить все в блендере или перемешать и процедить через сито, чтобы не было комочков.

    блины с маком. Шаг 4
  5. Жарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.

    блины с маком. Шаг 5
  6. Начинку измельчить погружным блендером или перетереть в ступке, но это сложнее и длительнее. Можно пропустить через мясорубку.

    блины с маком. Шаг 6
  7. Намазать маковой начинкой блин (примерно 1 ст. л. начинки на 1 блин).

    блины с маком. Шаг 7
  8. Свернуть блин в рулетик.

    блины с маком. Шаг 8
  9. Всего получилось 21 блина, из них 11 шт. с маковой начинкой.

    блины с маком. Шаг 9
  10. Для красоты разрезать блинчики пополам. Приятного чаепития!

    блины с маком. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блины русские. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
rurne1993
rurne1993

Пасиба))
по рецепту делаю))

Гала Лагункина
Гала Лагункина

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

erond1979
erond1979

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

sasha74
sasha74

Alulil, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила блинчики!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Короткевич Лика
Короткевич Лика

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

lyudochka
lyudochka

Кто-нибудь готовил блины recipetoday.ru/vypechka/bliny/bliny-na-iogurte?

pashilova_74
pashilova_74

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные вкусные блины! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Барляева Дария
Барляева Дария

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Джульетта Дубчак
Джульетта Дубчак

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

maya
maya

Alulil, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

mirovich_89
mirovich_89

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела блины, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

sifuga
sifuga

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

ilinof
ilinof

Делаю вкусные блины который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

shukshina_82
shukshina_82

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

marianna71
marianna71

Большое спасибо так вкусно

omeaces1990
omeaces1990

Просто замечательно…