Кекс на кефире с шоколадом
От: Алена Швецова
Фото кекса на кефире с шоколадом.
Воздушное тесто и шоколадная пропитка! Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кекса с кокосом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 932 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- яйца 3 шт.
- кефир 1 стак.
- сахар 1 стак.
- растопленное сливочное масло 100 г
- мука 2 стак.
- плитка шоколада 1 шт.
- фундук молотый 4 ст.л.
- ванилин по вкусу
Как приготовить кекс на кефире с шоколадом дома
-
Яйца взбить с сахаром
-
Добавить кефир и растопленное сливочное масло, перемешать, затем добавить муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
-
Шоколад растопить на водяной бане, добавить фундук.
-
Тесто поделить пополам. Одну часть смешать с шоколадом.
-
Форму смазать маслом. Сначала выложить немного теста с шоколадом.
-
Затем все тесто без шоколада.
-
Сверху оставшуюся часть теста с шоколадом. Выпекать 40 минут в средне нагретой духовке. Готовность проверить зубочисткой.
-
Вот такой кексик получается)
-
Посыпать сахарной пудрой с ванилином. Приятного чаепития!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кекс из индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Алена, рецепт кекса на кефире с шоколадом замечательный!
Спасибо!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Алена, спасибо вам огромное!!!
кекс на кефире с шоколадом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо Алена…)
кекс на кефире с шоколадом только начала готовить:)
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
А вот ссылочка на рецепт кекса без яиц.
Кекс на кефире с шоколадом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Я кекс на кефире с шоколадом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)