Медовый кекс на сметане с орехами пекан
От: vera81
Фото медового кекса на сметане с орехами пекан.
Если нет орехов пекан, замените их любыми другими. Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кекса с кокосом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты
- мука грубого помола - 280 г
- сметана жирная - 300 г
- сахар коричневый - 140 г
- орехи пекан - 3 горсти
- яйца куриные - 1 шт.
- мед жидкий - 4 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванильный экстракт - ½ ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить медовый кекс на сметане с орехами пекан дома
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
-
Сметану, сахар и яйцо поместить в чашу комбайна и взбить.
-
Добавить мед, ванильный экстракт и еще немного взбить.
-
Продолжая взбивать, в три приема всыпать муку с разрыхлителем, каждый раз вымешивая в гладкое тесто.
-
Добавить пекан и взбить еще немного, так чтобы орехи измельчились.
-
Форму для кекса выстелить пищевой бумагой, выложить тесто и разровнять его.
-
Выпекать кекс в разогретой духовке 35 40 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кофейный кекс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Не умею готовить в принципе вообще, а медовый кекс на сметане с орехами пекан сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
медовый кекс на сметане с орехами пекан съели за один присест!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить медовый кекс на сметане с орехами пекан на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что медовый кекс на сметане с орехами пекан — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила медовый кекс на сметане с орехами пекан.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Vera81! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
медовый кекс на сметане с орехами пекан(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Сегодня первый раз готовила рождественский кекс. Даже волновалась немножко.
Отличный вариант приготовления медового кекса на сметане с орехами пекан.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, медовый кекс на сметане с орехами пекан суперрр!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Ох, какая вкуснятина!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт медового кекса на сметане с орехами пекан!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Девочки, медовый кекс на сметане с орехами пекан объедение.
Супер.
vera81 большое спасибо!!!