От: shibeko_98
Закусочные булочки-кексы с огурцом и болгарским перцем - это почти салат в булочке. К ней можно подать кусочек ветчины или буженины и получится полноценный завтрак или школьный перекус. Готовятся просто и быстро! Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт куриных кексов. Должно понравиться.
Натираем на крупной терке очищенные от кожицы огурцы и отжимаем сок. Перец режем мелкими ломтиками. Натираем сыр на крупной терке, мелко шинкуем чеснок. Добавляем к овощам взбитые яйца, йогурт, муку смешанную с содой, зелень, растительное масло, соль, сахар и замешиваем тесто.
Смазываем формы растительным маслом, заполняем их на 3/4 и выпекаем 15-20 минут при 180 . По желанию посыпаем кунжутом, маком или паприкой.
Готовые кексы вынимаем из формочек, смазываем сливочным маслом и остужаем.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую апельсиновые кексы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо за рецепт, готовила огуречные булочки-кексы на день рождения сестры
Всем понравилось
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
shibeko_98, ваш рецепт огуречных булочек-кексов самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Shibeko_98, это просто волшебный рецепт огуречных булочек-кексов!
Ой...как вкусно!!! Обожаю огуречные булочки-кексы!!!!
Кто-нибудь готовил http://recipetoday.ru/vypechka/keksy/kokosovye-keksy?
Приготовила огуречные булочки-кексы!
очень вкусно! спасибо за рецепт!