Лепешки с начинкой

Как-то я проснулась рано рано с чувством сильного голода, видимо сказывалась беременность. Хотелось чего-нибудь бутербродного, а хлеба не было, и до открытия магазинов еще часа 2 было. Вот я и сварганила по-быстрому лепешки из того, что было в холодильнике. Очень понравились и мне и мужу. Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт шотландских лепешек. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 298 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • мука 2 стак.
  • вода 0.5 стак.
  • яйцо 1 шт.
  • соль 1 щеп
  • куриное мясо 1 шт.
  • помидор 1 шт.
  • петрушка свежая 0.5 пуч
  • сыр 50 г
  • укроп свежий 0.5 пуч
  • соль и перец по вкусу
  • сметана 2 ст.л.

Как приготовить лепешки с начинкой дома

  1. замесить тесто из яйца, муки, воды, соли. Должно быть мягким но не липким

  2. первая начинка: куриное мясо порезать, петрушку порубить.

    лепешки с начинкой. Шаг 2
  3. смешать мясо и петрушку, посолить, поперчить, заправить сметаной.

    лепешки с начинкой. Шаг 3
  4. вторая начинка: сыр порезать кубиком, помидор тоже, укроп порубить.

    лепешки с начинкой. Шаг 4
  5. смешать, посолить, поперчить

    лепешки с начинкой. Шаг 5
  6. из теста раскатать две тонких лепешки

    лепешки с начинкой. Шаг 6
  7. начинку выложить на середину лепешек

    лепешки с начинкой. Шаг 7
  8. слепить края лепешек по центру

    лепешки с начинкой. Шаг 8
  9. аккуратно раскатать лепешки

    лепешки с начинкой. Шаг 9
  10. обжарить лепешки на масле с двух сторон

    лепешки с начинкой. Шаг 10
  11. вкусные лепешки готовы

    лепешки с начинкой. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лепешки с салатиком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
istelas

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

yushkevich_77

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

entengero1998

Спасибо огромное за рецепт лепешек с начинкой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

lyudmila86

Готовила по рецепту лепешек с угрем. Очень вкусно.

Татьяна Поясова

Делала лепешки с начинкой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

pronko_90

Edisha,:) очень аппетитное фото лепешек с начинкой

Катя Напалкова

Удачный рецепт, получается с первого раза)

orotelye

Спасибочки
как раз собралась делать лепешки с начинкой

nika

Edisha, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
лепешки с начинкой — вкуснятина!

Лера Найданова

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

eshumpusi

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

lyudochka

Я выбрала лепешки с начинкой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

fonomyead1980
fonomyead1980

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

inder
inder

Я приготовила лепешки с начинкой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))