Манник на кефире с изюмом

От: Маня Бальджикова

Рецепт манника на кефире с изюмом

Фото манника на кефире с изюмом.

Простой, ароматный и очень вкусный манник на кефире с изюмом и курагой. Готовится в течение часа. Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника на кефире в мультиварке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 237 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 1 стак.
  • Манка - 1 стак.
  • Мука - 1 стак.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Кефир - 1 стак.
  • Изюм - 1 ст.л.
  • Курага - 6 шт.

Как приготовить манник на кефире с изюмом дома

  1. Давайте приготовим вместе манник на кефире с изюмом и курагой, называется он так не случайно, в его составе много манной крупы. По консистенции и вкусу манник лично мне напоминает кекс. Это довольно простая выпечка, поэтому без особого труда можно часто готовить пирог к чаю, разнообразив его различными дополнениями: ягодами, фруктами, сухофруктами, шоколадом или даже кремом.

  2. Для приготовления пирога с интересным названием манник подготовим продукты по списку.

  3. Смешаем кефир и манку, оставим набухать крупу на полчаса.

    манник на кефире с изюмом. Шаг 3
  4. Яйца взобьем с сахаром.

    манник на кефире с изюмом. Шаг 4
  5. До увеличения в объеме.

    манник на кефире с изюмом. Шаг 5
  6. Подготовим промытый изюм и измельченную курагу.

    манник на кефире с изюмом. Шаг 6
  7. Смешаем манку с кефиром, взбитыми яйцами и сухофруктами, добавим муку и соду, перемешаем.

    манник на кефире с изюмом. Шаг 7
  8. Выльем тесто в смазанную маслом форму.

    манник на кефире с изюмом. Шаг 8
  9. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут в зависимости от толщины.

    манник на кефире с изюмом. Шаг 9
  10. Манник на кефире с изюмом готов!

    манник на кефире с изюмом. Шаг 10
  11. Приятного чаепития!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мокрый манник на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
dorara
dorara

Очень аппетитно!
Забрала рецептик манника на кефире с изюмом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Клюшкина Ириша
Клюшкина Ириша

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

inenduclo
inenduclo

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

ahtictap
ahtictap

Красив, спасибо. А я в диетический манник на кефире делала.

rentinto
rentinto

Маня, спасибо за рецепт манника на кефире с изюмом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

esuinotri
esuinotri

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

kobeleva_88
kobeleva_88

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

kira76
kira76

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

glazunova_79
glazunova_79

Манник на кефире с изюмом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

nurit
nurit

Вот и приготовила манник на кефире с изюмом!
Обалденно красиво получилось!

tediero1973
tediero1973

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

yashneva_70
yashneva_70

Маня! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
манник на кефире с изюмом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

yaroslavtseva_93
yaroslavtseva_93

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Инна Веревкин
Инна Веревкин

Хороший рецепт. Спасибо

kuradom1970
kuradom1970

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

koloskova_73
koloskova_73

Вчера приготовила манник на кефире с изюмом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

belavintseva_95
belavintseva_95

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!