Сырные оладьи с беконом и помидорами

От: edisha1970

Рецепт сырных оладий с беконом и помидорами

Фото сырных оладий с беконом и помидорами.

Чтобы вкус получился более насыщенным, можно взять два вида твердого сыра. Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт куриных оладий. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 159 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • мука - 2 ½ ст.л.
  • рисовая мука - 2 ст.л.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • тонко нарезанный бекон - 80 г
  • сыр твердый - 70 г
  • творог обезжиренный - 2 ст.л.
  • помидоры черри - 3 шт.
  • маринованные оливки без косточек - 1 горсть
  • маленький пучок шнитт-лука - 1 шт.
  • молоко - ⅔ стак.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить сырные оладьи с беконом и помидорами дома

  1. Белки отделить от желтков.

  2. Желтки слегка перемешать, влить половину молока, добавить творог, посолить и вымешать венчиком.

    сырные оладьи с беконом и помидорами. Шаг 2
  3. Сыр натереть на крупной терке.

    сырные оладьи с беконом и помидорами. Шаг 3
  4. Оливки мелко порезать.

    сырные оладьи с беконом и помидорами. Шаг 4
  5. Сыр и оливки добавить в желтково-творожную смесь, перемешать.

    сырные оладьи с беконом и помидорами. Шаг 5
  6. Всыпать всю муку, разрыхлитель, перемешать, влить оставшееся молоко и вымешать тесто, а затем дать ему отдохнуть.

    сырные оладьи с беконом и помидорами. Шаг 6
  7. Белки взбить блендером в пышную массу и вмешать в тесто.

    сырные оладьи с беконом и помидорами. Шаг 7
  8. Шнитт-лук мелко порубить, добавить в тесто и перемешать.

    сырные оладьи с беконом и помидорами. Шаг 8
  9. Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить бекон с двух сторон и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

    сырные оладьи с беконом и помидорами. Шаг 9
  10. На сковороде, где жарился бекон, пожарить оладьи и выложить на бумажное полотенце.

    сырные оладьи с беконом и помидорами. Шаг 10
  11. Помидоры разрезать пополам и обжарить на сковороде, где жарились оладьи.

    сырные оладьи с беконом и помидорами. Шаг 11
  12. Подавать оладьи с беконом и помидорами.

    сырные оладьи с беконом и помидорами. Шаг 12

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оладьи с изюмом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
erantis
erantis

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

sorastu
sorastu

Edisha1970, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

inder2002
inder2002

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Булаткина Анька
Булаткина Анька

Отличный рецепт:)
Обожаю сырные оладьи с беконом и помидорами

alekmorse
alekmorse

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

tediero
tediero

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

alsu98
alsu98

Добавлен новый рецепт оладий с крапивой.

tutant
tutant

Очень давно приметила этот рецептик сырных оладий с беконом и помидорами.
Получилось просто чудесно!
edisha1970 спасибо Вам большое за этот рецепт!

zolkina_89
zolkina_89

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Даша Бояркина
Даша Бояркина

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

sonya89
sonya89

Для сырных оладий с беконом и помидорами вроде не сложно, можно попробовать.

nyuta78
nyuta78

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я сырные оладьи с беконом и помидорами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

polina
polina

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант сырных оладий с беконом и помидорами

Башарова Ариша
Башарова Ариша

Спасибочки :)

edesedint
edesedint

Edisha1970, спасибо.
Приготовила сырные оладьи с беконом и помидорами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

estow1996
estow1996

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сырных оладьях с беконом и помидорами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!