Простое имбирное печенье
От: kuligina_83
Фото простого имбирного печенья.
Простое имбирное печенье готовится настолько легко, что его сможет приготовить даже школьник. Всего несколько простейших кулинарных трюков - и очень вкусное печенье готово радовать вас!:) Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт ванильного простого печенья. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 6
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, Полдник, На полдник
Ингредиенты
- Мука — 2 1/4 стак.
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Корица — 1 ч.л.
- Молотый имбирь — 1 ч.л.
- Сливочное масло — 170 г
- Темный сахар — 1 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Черная патока — 1/4 стак.
- Сахарная пудра — 1/2 стак.
Как приготовить простое имбирное печенье дома
-
Смешиваем муку, разрыхлитель, соль, корицу, молотый имбирь, сахарную пудру.
-
В другой миске смешиваем до однородности коричневый сахар и масло.
-
В смесь масла и сахара вводим патоку.
-
Смешиваем.
-
Смешиваем до тех пор, пока масса не приобретет консистенцию крема.
-
Теперь постепенно вводим в наш крем муку, продолжая взбивать все на медленной скорости миксера. Муку вводим небольшими порциями, чтобы она равномерно смешивалась с кремом и не образовывала комочков.
-
Когда мука и крем равномерно перемешаются - все, тесто для печенья готово.
-
При помощи мерного черпака разделяем тесто на части (из указанного количества ингредиентов - около 10 частей).
-
Из получившихся частей теста скатываем аккуратные шарики.
-
Обваливаем шарики в сахаре.
-
Выкладываем на противень наши шарики. Не укладывайте их слишком плотно - тесто будет увеличиваться в размерах во время выпечки.
-
Слегка придавливаем наши шарики, придавая им форму лепешек.
-
Выпекаем 10-12 минут при 190 градусах.
-
Остужаем и подаем. Печенье готово!:)
На заметку
Домашнюю выпечку, как мне кажется, любят все - даже люди, которые к сладкому равнодушны. Однако заниматься домашней выпечкой берутся не все - дескать, это слишком сложное дело со множеством тонкостей. Отчасти это так, но есть ведь и очень простые рецепты выпечки, с которыми способен справиться каждый - например, это простое имбирное печенье. Возьмите на вооружение этот рецепт и попробуйте удивить своих близких, которые знать не знают, что вы умеете так вкусно печь!:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую простое сырное печенье в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Kuligina_83, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Рецепт просто бомба!!!!
простое имбирное печенье готовить просто и не долго!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Kuligina_83, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Сегодня приготовила простое имбирное печенье!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила простое имбирное печенье, до этого просто готовила имбирное печенье с темной мукой.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо за рецепт простого имбирного печенья.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Рецепт простого имбирного печенья — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!