Итальянское печенье с орехами и белым вином

От: Венера

Рецепт итальянского печенья с орехами и белым вином

Фото итальянского печенья с орехами и белым вином.

Уютное, нежное печенье с лимонным ароматом, фундуком на оливковом масле и белом вине Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт шоколадного печенья с орехами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 984 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • фундук - 100 г
  • сахар - 150 г
  • мука - 190 г
  • сода - ½ ч.л.
  • оливковое масло extra vergine - 50 г
  • вино белое - 100 г
  • лимоны - 1 шт.

Как приготовить итальянское печенье с орехами и белым вином дома

  1. Фундук очистить и слегка подсушить на сковороде или в духовке, до характерного аромата. Остудить, затем смолоть в блендере.

  2. В миске смешать муку, молотый фундук, соду, щепотку соли, сахар и натертую на мелкой терке лимонную цедру. Влить оливковое масло и белое вино.

    итальянское печенье с орехами и белым вином. Шаг 2
  3. Замесить мягкое тесто. Оно будет немного липким, но муки больше не нужно) Разогреть духовку. Взять две формы.

    итальянское печенье с орехами и белым вином. Шаг 3
  4. Для формирования печенек - отщипывать небольшие кусочки от основного теста. Скатать в колбаску. Сформировать колечки, соединив концы. Выложить печенье в формы, присыпать сахаром, выпекать 15-20 минут, при Т 180 С. Выкладывать печенье лучше подальше друг от друга, тесто поднимается)

    итальянское печенье с орехами и белым вином. Шаг 4
  5. Приятного чаепития:)

    итальянское печенье с орехами и белым вином. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овсяное печенье с клюквой и белым шоколадом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
tengorith
tengorith

Венера, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

unkimpor1997
unkimpor1997

Готовила итальянское печенье с орехами и белым вином много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

inna
inna

Сделала итальянское печенье с орехами и белым вином впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

alesya82
alesya82

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала итальянское печенье с орехами и белым вином «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Козак Ксюха
Козак Ксюха

Вот вам хорошая идейка - печенье с орехами и вялеными ягодами, спасибо автору!

tanechka
tanechka

Спасибо дорогуша чувствую рецепт итальянского печенья с орехами и белым вином станет любимкой
хочу хочу

rongengou
rongengou

Спасибо! Люблю итальянское печенье с орехами и белым вином!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

neustroeva_97
neustroeva_97

Венера, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт итальянского печенья с орехами и белым вином.

isoris1978
isoris1978

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Светлана Голенко
Светлана Голенко

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D