От: nuredi
Это не совсем корректное название, потому что я использую слоеное тесто, тогда как в оригинале рецепта именно тонкое тесто для пиццы. Все остальные ингредиенты представляют собой именно вариант пиццы. Наполнение, состав могут варьироваться по Вашим вкусам. Очень вкусно добавлять сюда грибы, жареные с луком и все, на что способна Ваша фантазия! Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы. Должно понравиться.
Раскатать пласт теста, присыпав мукой, и затем смазать его кетчупом или томатной пастой, немного разведенной соком из банки с помидорами. (Прошу прощения за небрежность первого фото, очень активно помогали малыши, поэтому делала на скорую руку)
Колбасу порезать полосками и посыпать тесто
Огурцы порезать кружочками - на колбасу
Помидоры порезать кружочками и выложить сверху
Положить каперсы, посыпать зеленью, поперчить и посыпать орегано (обязательно!)
Сверху все засыпать сыром
Свернуть пиццу в рулет, защипнуть края
Застелить противень бумагой для выпечки и перенести на него рулет.
Разрезать рулет повсей толщине на сектора приблизительно 3 см, не доходя доодного края (как гребень)
Далее каждый кусочек выворачивается на 90 градусов поочередно на две стороны. Получается колосок. Выпекать при Т 180-200 градусов около 50 минут до готовности
Пирог-пицца готов! Он вкусен и в горячем, и в холодном виде, едят его, отламывая зернышки. А также очень удобно брать с собой на работу как перекус) Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сладкую пиццу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Nuredi, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Блюдо просто супер, готовила пиццу колосок впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Огромное Вам спасибо!!!
пицца колосок — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Делаю пиццу колосок который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Вот такой рецепт нашла - пицца с розмарином recipetoday.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-s-rozmarinom.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Хороший рецептик! :)
Искала пиццу колосок, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пиццу колосок я не очччччень, но пиццу колосок — на пятёрку)))
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Сделала пиццу колосок всё было очень вкусно отличный рецептик
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Уже делала два раза получается обалденно.