От: Kristinka
Рецепт приготовления пиццы с оливковым маслом и розмарином. Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы. Должно понравиться.
Смешать муку, 1/2 чайной ложки соли, сахар и сухие дрожжи в миске электрическим миксером, и медленно добавить 1 стакан холодной воды. Взбивать на низкой скорости, пока ингредиенты не перемешаются. Увеличить скорость и продолжать смешивать в течение примерно 10 минут, пока тесто не станет гладким и упругим.
2. Положить тесто в смазанную оливковым маслом миску и дать подняться в течение 2-4 часов, пока оно не увеличится в объеме в два раза. Разделить тесто на две половинки. Выложить каждую половинку на посыпанную мукой поверхность и дать постоять, пока тесто снова не увеличится в объеме, по крайней мере 1 час. Положить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и сформировать круг желаемого размера и толщиной примерно 6 мм.
3. Полить оставшимся оливковым маслом, посыпать измельченным розмарином и оставшейся солью.
4. Разогреть духовку до в духовку 270 градусов. Выложить пиццу на противень, посыпанный мукой, и выпекать до золотисто-коричневого цвета, от 10 до 12 минут. Дать немного остыть, нарезать на ломтики и подавать.
Легкая тонкая пицца с ароматом розмарина с успехом заменит хлеб и станет отличным дополнением к любому блюду.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тыквенную пиццу с розмарином. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецептик пиццы с розмарином прямо специально для меня.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не пицца с розмарином.
Всем рекомендую.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Добавлен новый рецепт пиццы колосок.
Спасибо за информацию!
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо за рецепт, готовила пиццу с розмарином на день рождения сестры
Всем понравилось
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!