Коврижка постная фруктово-ореховая

От: Кирилл

Рецепт коврижки постной фруктово-ореховая

Фото коврижки постной фруктово-ореховая.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 380 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Нож шефский, Термометр для духовки

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 3 стак.
  • Миндаль 130 г
  • Курага 160 г
  • Клюква 165 г
  • Чернослив 160 г
  • Мед 2 столовые ложки
  • Черный чай 1,2 стак.
  • Кунжут 1 столовая ложка
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Цукаты 190 г
  • Сахар 1 стак.

Как приготовить коврижку постную фруктово-ореховая дома

  1. Заварить крепкий чай (на 300-граммовую кружку 1,5 чайные ложки заварки) и дать остыть.

  2. Миндаль очистить от шкурки, курагу и чернослив порезать, цукаты ополоснуть и просушить на полотенце.

  3. В муку добавить соду, сахар, орехи сухофрукты, оливковое масло и перемешать. Добавить крепкий чай и мед. Вымесить тесто (тесто должно получиться как густая сметана), в последнею очередь добавить корицу, мускатный орех, кардамон и цедру 1 лимона.

  4. Предварительно смазанную форму присыпать мукой (форму заполнять готовой смесью на половину). Перед выпечкой посыпать кунжутом, выпекать при 180-190 градусах 40 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую постную шоколадную коврижку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Греченюк Инна
Греченюк Инна

Коврижка постная фруктово-ореховая вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

tanyusha80
tanyusha80

Коврижка постная фруктово-ореховая - очень вкусно, продукты сочетаемые

Марианна Погодина
Марианна Погодина

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Алеся Манильная
Алеся Манильная

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила постную яблочную коврижку recipetoday.ru/vypechka/pryaniki/postnaya-yablochnaya-kovrizhka, мужу очень понравилось.

Шевцова Ариша
Шевцова Ариша

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Кашицына Тома
Кашицына Тома

Какая вкусняшка!

Алла Алексиэль
Алла Алексиэль

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Зоя Лихтинен
Зоя Лихтинен

Кирилл, я только смотрела рецепт, но уже хочу коврижку постную фруктово-ореховая приготовить!

olesya98
olesya98

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

ofown1985
ofown1985

Надо попробовать приготовить коврижку постную фруктово-ореховая

vika78
vika78

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

nadya
nadya

Легко и вкусно!!!