Шарлотка на кефире в мультиварке

Любимая шарлотка с яблоками еще проще и вкуснее!

Многие любят классическую шарлотку с яблоками. Такой выпечкой можно чаще баловать домочадцев, если под рукой есть мультиварка. Благодаря этому агрегату шарлотка получается пышной, хорошо пропеченной и в меру влажной, а яблоки в ней нежные и не сухие. А приготовленная на кефире шарлотка получается особенно нежной и мягкой на вкус. Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки в мультиварке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 217 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Кефир - 1 стак. (200 мл)
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл)
  • Яблоки - 2 шт.
  • Сливочное масло - 70 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сода пищевая - 1 ч.л.

Как приготовить шарлотку на кефире в мультиварке дома

  1. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром.

  2. Вбиваем яйца, перемешиваем до однородной массы.

    шарлотка на кефире в мультиварке. Шаг 2
  3. Вливаем охлажденный кефир, перемешиваем.

    шарлотка на кефире в мультиварке. Шаг 3
  4. Всыпаем просеянную и соединенную с содой муку, вымешиваем тесто. Даем ему постоять двадцать минут.

    шарлотка на кефире в мультиварке. Шаг 4
  5. Тем временем яблоки моем, нарезаем соломкой, удаляя сердцевинки. Кусочки яблока высыпаем в смазанную маслом чашу мультиварки.

    шарлотка на кефире в мультиварке. Шаг 5
  6. Сверху заливаем тестом.

    шарлотка на кефире в мультиварке. Шаг 6
  7. На мультиварке выставляем программу выпечка на 50 минут. Когда прозвучит звуковой сигнал о готовности, даем пирогу еще постоять минут 15 с открытой крышкой. Благодаря этому, он отойдет от стенок чаши мультиварки. Вынимаем пирог, даем ему немного остыть и подаем к чаю.

    шарлотка на кефире в мультиварке. Шаг 7
  8. Приятного чаепития!

    шарлотка на кефире в мультиварке. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шарлотку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
osper1992
osper1992

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Смайлова Диана
Смайлова Диана

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шарлотку на кефире в мультиварке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Кисилица Светлана
Кисилица Светлана

Я давненько поглядываю на шарлотки на кефире в мультиварке — очень аппетитно!
Буду готовить!

hithu
hithu

Иду пробовать…

margarita
margarita

Мы тоже недавно первый раз делали шарлотку на кефире в мультиварке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

inden
inden

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

nastenok
nastenok

А что вы думаете о шарлотке с творогом в мультиварке?

asya72
asya72

Красиво, вкусно, класс просто!

hithes
hithes

Готовила шарлотку на кефире в мультиварке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит шарлотку на кефире в мультиварке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

yarygina_91
yarygina_91

Спасибо, очень понравилось оформление шарлотки на кефире в мультиварке!

ifecen
ifecen

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

kuradom
kuradom

365dnei, спасибо за рецепт! Очень люблю шарлотка на кефире в мультиварке!