Шарлотка с замороженной вишней

Name: шарлотка с замороженной вишней
Total time: 55 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Яйца — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Ванилин — 1 Щепотка; Вишня замороженная — 300 г; Сухари панировочные — 1 ч.л.; Сахарная пудра — 2 ст.л.; Крахмал — 1 ст.л.

От: Балуева Катя

Фото шарлотки с замороженной вишней.

Ингредиенты

Яйца — 4 шт.
Сахар — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Ванилин — 1 Щепотка
Вишня замороженная — 300 г
Сухари панировочные — 1 ч.л.
Сахарная пудра — 2 ст.л.
Крахмал — 1 ст.л.

Как приготовить шарлотку с замороженной вишней дома

Яичные желтки отделите от белков, последние взбейте миксером.
Добавьте в густую белковую пену стакан сахара, продолжайте взбивать.
В пышную белковую пену затем добавьте желтки, муку, ванилин и все очень аккуратно перемешайте.
Дно формы для выпекания посыпьте панировочными сухарями, затем выложите в нее тесто.
Размороженную вишню отделите от жидкости и смешайте с крахмалом.
Выложите ягоды на тесто, слегка вдавливая.
Духовку разогрейте до 180-200 градусов, выпекайте шарлотку 30-35 минут. Готово!

На заметку

Сочетание слов "вишня" и "шарлотка" на первый взгляд может показаться довольно странным, но, спешу вас заверить, что это ну очень вкусно! Хотя, к чему слова? Лучше скорее попробуйте все сами!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадную шарлотку с яблоками и пьяной вишней. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5

aller

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

vasilyeva_74

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

pokazanyeva_97

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Суранович Валентина

Сегодня делала шарлотку с мандаринами - замечательный рецепт.

dirsa1973

Первый раз приготовила шарлотку с замороженной вишней!
Балуева-СУПЕР!!!

teana

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шарлотку с замороженной вишней первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

ryannel_85

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

badreeva_93

Сегодня приготовила шарлотку с замороженной вишней…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

zoya

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Суранович Валентина

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

tororofra

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.