Шоколадная шарлотка с яблоками и пьяной вишней
От: Лера Сурина
Фото шоколадной шарлотки с яблоками и пьяной вишней.
Согласна с Олечкой "Черешенкой", что в выходные в доме должно пахнуть выпечкой. К счастью, в эти выходные все сошлось - желание что-то испечь, наличие времени и необходимые составляющие. Шоколадную шарлотку с яблоками испечь хотела давно, мне показалось интересным внести шоколадную нотку в давно известную и всеми любимую яблочную шарлотку. Ну, а дальше фантазия разбушевалась и в шарлотку были добавлены "пьяная вишня", розмарин и семена кардамона. Получилось оригинально. Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки с яблоками и лимонами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 653 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1 стак.
- мука - 100 г
- какао - 2 ст.л.
- кардамон зерна - 2 шт.
- коньяк - 2 ст.л.
- яблоки - 2 шт.
- вишня - 3
- розмарин - 1 веточка
Как приготовить шоколадную шарлотку с яблоками и пьяной вишней дома
-
Яблоки нарезать.
-
Яйца взбить с сахаром.
-
Аккуратно перемешать с мукой, добавляя ее понемногу. Затем добавить какао. Перемешать.
-
Влить коньяк. Добавить семена кардамона, разрыхлитель и аккуратно перемешать.
-
Форму смазать маслом, посыпать мукой и положить в нее нарезанные яблоки.
-
Залить тестом. Сверху выложить вишню и листочки розмарина. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 40-45 мин Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шарлотку с вишней в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Прикольно получилось класс!!!
Приготовила шоколадную шарлотку с яблоками и пьяной вишней на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Отличный рецепт! Спасибо, Лера. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Шоколадную шарлотку с яблоками и пьяной вишней готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
шоколадную шарлотку с яблоками и пьяной вишней у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
А мой муж любит готовить шарлотку на простокваше с яблоками. Думаю, шоколадную шарлотку с яблоками и пьяной вишней тоже нужно попробовать.
Рецептик супер!!:)
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо большое за рецепт шоколадной шарлотки с яблоками и пьяной вишней, Лера.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Делала шоколадную шарлотку с яблоками и пьяной вишней на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Лера, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
шоколадную шарлотку с яблоками и пьяной вишней приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шоколадной шарлотки с яблоками и пьяной вишней!!!
Лера, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Прочитала, надо попробовать.
Настя, спасибо за рецепт!
Ты просто кудесница.
А шоколадная шарлотка с яблоками и пьяной вишней — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и шоколадная шарлотка с яблоками и пьяной вишней очень похвалила.