Штрудель с яблоками и корицей

От этой ароматной выпечки в восторге и взрослые, и дети. Невероятно хрустящее тесто, нежнейшая и сочная начинка просто пальчики оближешь! Если вы любите домашние лакомства, то рекомендую рецепт! Любите готовить штруделей? Попробуйте рецепт штруделя с яблоками. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 571 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Лист слоеного теста — 2 шт.
  • Яблоко — 2-3 шт.
  • Сахар — 4 ч.л. (+ 2 ложки коричневого)
  • Корица — 1/2 ч.л.
  • Мука — 2 ч.л.
  • Орехи — 100 г (грецкие или миндаль)
  • Панировочные сухари — 2 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.

Как приготовить штруделя с яблоками и корицей дома

  1. Яблоки вымойте, обсушите, очистите и нарежьте кубиками.

  2. 2. Добавьте 2 ложки сахара, корицу и муку.

    штрудель с яблоками и корицей. Шаг 2
  3. 3. Аккуратно перемешайте и оставьте минут на 10-15.

    штрудель с яблоками и корицей. Шаг 3
  4. 4. Измельчите орехи, но не в муку, а чтобы ощущались кусочки.

    штрудель с яблоками и корицей. Шаг 4
  5. 5. В отдельной мисочке соедините орехи, сахар (белый и коричневый) и панировочные сухари. Перемешайте.

    штрудель с яблоками и корицей. Шаг 5
  6. 6. Пласт слоеного теста раскатайте тонко.

    штрудель с яблоками и корицей. Шаг 6
  7. 7. Присыпьте орешками, выложите яблоки с корицей.

    штрудель с яблоками и корицей. Шаг 7
  8. 8. Аккуратно сверните и залепите края.

    штрудель с яблоками и корицей. Шаг 8
  9. 9. Выложите готовые штрудели на противень.

    штрудель с яблоками и корицей. Шаг 9
  10. 10. Смажьте взбитым яйцом, сделайте надрезы острым ножом. Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку.

    штрудель с яблоками и корицей. Шаг 10
  11. 11. Запекайте до румяности минут 40-45. Приятного чаепития!

    штрудель с яблоками и корицей. Шаг 11

На заметку

Перед вами достаточно простой вариант, как приготовить штрудель с яблоками и корицей. Это, конечно, не оригинальный австрийский рецепт, но результатом вы точно будете довольны. Использование готового слоеного теста дает возможность сэкономить время на кухне. Кроме того, вы можете взять тесто фило, например, тоже будет здорово. Итак, запоминайте!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблочного штруделя. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
tatyana
tatyana

Готовила штруделя с яблоками и корицей первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

lyusya82
lyusya82

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

etadowes1990
etadowes1990

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

yulya84
yulya84

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Надежда Букша
Надежда Букша

Приготовила мужу штруделя с яблоками и корицей.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Байда Ариша
Байда Ариша

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю recipetoday.ru/vypechka/shtrudeli/sloeny-shtrudel-s-yablokami.

prudnikova_82
prudnikova_82

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

isous1988
isous1988

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить штруделя с яблоками и корицей.
О результате напишу позже.

orimu
orimu

Лада, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

uldoo
uldoo

Сделали, но еще не пробовали!!

ofimi
ofimi

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с штруделем с яблоками и корицей много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

ezyidin
ezyidin

Рецепт штруделя с яблоками и корицей понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

alist1978
alist1978

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Градовская Евгения
Градовская Евгения

Штрудель с яблоками и корицей просто вкусняшка!!!

onelor1982
onelor1982

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

ugrinied1980
ugrinied1980

Интересный рецепт, надо будет испробовать

martutel
martutel

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.